Somon: D Vitamini ve Sağlık Faydaları
Ulusal Sağlık Enstitüleri, yetişkinlerin günde 15-20 mikrogram D vitaminine ihtiyaç duyduğunu belirtiyor. Somon, günlük önerilen değerin yaklaşık %90'ını karşılayan zengin bir D vitamini kaynağı olarak öne çıkıyor.
Güneş ışığı vücudun D vitamini üretmesinde önemli olsa da, soğuk havalarda veya sınırlı güneş maruziyetinde somon gibi D vitamini açısından zengin besinler eksikliği önlemeye yardımcı olur.








