Osmangazi Belediyesi, 2026-2027 eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte ilçedeki okul kantinlerinde denetimlerini yoğunlaştırdı. Öğrencilerin güvenilir ve hijyenik gıdaya ulaşabilmesi amacıyla gerçekleştirilen kontrollerde kantinlerin birçok açıdan mevzuata uygunluğu inceleniyor.
Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Karakolu ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimlerde; kantinlerin hijyen koşulları, satışa sunulan ürünlerin son tüketim tarihleri, fiyat etiketleri ve işletme ruhsatları kontrol ediliyor.
Denetimler sırasında mevzuata aykırı durumların belirlenmesi halinde işletmeler hakkında gerekli yasal işlemler uygulanıyor. Son tüketim tarihi geçmiş ürün bulunduran veya gerekli koşulları karşılamayan kantinlere ise idari para cezası kesiliyor.
Kontroller; zabıta memurları, gıda mühendisleri, sağlık görevlileri, biyologlar, veteriner hekimler ve gıda teknikerlerinden oluşan uzman ekipler tarafından gerçekleştiriliyor.
Kantinler eğitim yılı boyunca takip edilecek
Osmangazi genelindeki okullarda sürdürülen denetimlerle kantinlerin belirlenen standartlara uygun şekilde hizmet vermesi hedefleniyor. Ekipler, eğitim-öğretim yılı boyunca kontrollerini düzenli olarak sürdürecek.
Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü İş Yeri ve Çevre Sağlığı Karakolu Amiri Yusuf Kudret Nalbant, denetimlerin eğitim yılının başlamasıyla birlikte devreye alındığını belirterek, “2026-2027 eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte kantin denetimlerimize başladık. Okul sezonu boyunca tüm kantinlerimizi düzenli olarak denetleyerek, tespit ettiğimiz eksikliklerin giderilmesini sağlıyoruz” dedi.
Denetimlerin farklı uzmanlık alanlarından personelin katılımıyla gerçekleştirildiğini belirten Nalbant, ruhsat, vergi levhası ve hijyen eğitimi belgelerinin yanı sıra kantinlerde satılan ürünlerin tüketime uygunluğunun da kontrol edildiğini söyledi.
Nalbant, “Bu çalışmalarımızla öğrencilerimizin sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşmasını sağlamayı amaçlıyoruz” ifadelerini kullandı.
Eksikliklere süre veriliyor
Osmangazi Belediyesi Gıda Teknikeri Serhat Day ise denetimlerde tespit edilen eksikliklerin giderilmesi için işletmelere gerekli sürenin tanındığını belirtti.
Day, “Denetimler sırasında tespit ettiğimiz eksiklikler varsa, gerekli süreyi vererek bu eksikliklerin giderilmesini sağlıyoruz. Verdiğimiz süre içerisinde eksikliklerini gidermeyen işletmeler hakkında gerekli işlemleri uyguluyoruz. Öğrencilerimizin sağlığı için eğitim-öğretim yılı boyunca denetimlerimizi hız kesmeden sürdüreceğiz” dedi.
Denetimlerden geçen kantin işletmecileri de ekiplerin uyarıları doğrultusunda tespit edilen eksiklikleri gidereceklerini belirtirken, öğrenciler okul kantinlerinin düzenli şekilde kontrol edilmesinden duydukları memnuniyeti dile getirdi.
