BURSA- Sıfır atık, çevre koruma ve israfın önlenmesi alanlarında hayata geçirdiği projelerle dikkat çeken Yıldırım Belediyesi, sürdürülebilir çevre politikalarıyla örnek olmaya devam ediyor.
‘Plastiksiz Yıldırım’ projesiyle ilçede plastik şişe kullanımını önemli ölçüde azaltan belediye, Ambalaj Atığı Toplama ve Ayrıştırma Tesisi sayesinde son 4 yılda 15 bin ton atığı ekonomiye kazandırdı. Ayrıca 2023 yılında hayata geçirilen Mama Üretim Tesisi ile gıda atıkları değerlendirilerek sokak hayvanlarının beslenmesine katkı sağlanıyor.
Kamu kurumları, yemekhaneler ve restoranlardan toplanan yemek atıkları işlenerek mamaya dönüştürülüyor. Bu çalışmalar kapsamında 2023 yılından bugüne kadar 242 ton yemek atığı toplanırken, bu atıklardan 128 ton mama üretildi.
Oktay Yılmaz, ‘Uluslararası Sıfır Atık Günü’nün bu yılki temasının gıda israfı olduğunu hatırlatarak, yürütülen çalışmaların önemine dikkat çekti.
Yılmaz, gıda atıklarının doğru yönetilmemesi durumunda ciddi çevresel sorunlara yol açtığını belirterek, bu atıkları dönüştürerek hem doğal kaynakların korunduğunu hem de sürdürülebilir bir atık yönetim sistemi oluşturduklarını ifade etti.
Yemek atıklarının mamaya dönüştürülmesiyle birçok alanda fayda sağlandığını belirten Başkan Yılmaz, bu sistem sayesinde hem sokak hayvanlarının beslenme maliyetinin azaldığını hem de gıda israfının önüne geçildiğini vurguladı. Aynı zamanda su ve enerji kaynaklarının korunmasına da katkı sağlandığını dile getirdi.
Dünyada yaşanan gıda krizine de dikkat çeken Yılmaz, Birleşmiş Milletler verilerine göre her yıl milyonlarca insanın gıda yetersizliği nedeniyle hayatını kaybettiğini hatırlattı.
Emine Erdoğan öncülüğünde yürütülen Sıfır Atık Hareketi’nin bu alanda önemli bir rehber olduğunu ifade eden Yılmaz, çevre duyarlılığı ve israfın önlenmesine yönelik çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.
