Sağlıklı

Uzak Doğu mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan soya peyniri tofu, hem lezzeti hem de sağlık üzerindeki etkileriyle dikkat çekiyor. Japonya’da “uzun yaşamın sırrı” olarak anılan tofu, içerdiği besin değerleriyle kemikleri güçlendiriyor, damar sağlığını koruyor ve metabolizmaya destek olduğu açıklandı. PROTEİN VE KALSİYUM KAYNAĞI Soya fasulyesinden elde edilen tofu, bitkisel protein açısından...

Brokoli, sindirimi zor bir şeker olan rafinoz ve bol miktarda lif içeriyor. Bu nedenle, bağırsakta gaz, şişkinlik ve kramplara yol açabilir. Özellikle hassas bağırsak sendromu (IBS) olan kişilerde rahatsızlığa neden olabilir. Bu tür sorunları azaltmak için brokoliyi buharda veya hafifçe pişirerek tüketmek öneriliyor. Tiroid Fonksiyonlarını Etkileyebilir Brokolideki guatrojenler adı verilen...

Araştırma: Sığır Eti mi Tavuk Eti mi? Bağırsak Sağlığı Açısından Karşılaştırma 18-22 yaş arası 16 sağlıklı gencin katıldığı bir araştırmada, iki grup 8 hafta boyunca farklı et bazlı diyetlerle beslendi. Bir grup haftada üç kez potasyum, çinko ve B vitaminleri açısından zengin Pirene sığırı, diğer grup ise aynı şekilde pişirilmiş...

Son araştırmalar, tereyi besin yoğunluğu açısından en yüksek puana taşıyarak sağlıklı sebzeler arasında zirveye yerleştirdi. Pestisit gibi zararlı maddelerin yaygın kullanımı, sağlıklı meyve sebze bulmayı zorlaştırsa da, lifli besinler tüketmek hala büyük önem taşıyor. Peki, doğru seçimi nasıl yapacağız? Dünya Sağlık Örgütü (WHO) rehberliğinde, Ulusal Beslenme Sağlık Programı (PNNS) dengeli...

Oxford Üniversitesi’nin yaptığı araştırmada, yaklaşık yarım milyon İngiliz’in sağlığı incelendi. Araştırmacılar, katılımcıların 22 hastalık için genetik risklerini belirleyerek obezite ve yüksek tansiyon gibi yaygın sorunları takip etti. Ayrıca katılımcıların kanındaki proteinler kullanılarak biyolojik yaşlanma hızları ölçüldü. Çalışmanın ilk aşamasında 164 çevresel faktör değerlendirildi, ancak daha sonra bunlar ölüm ve yaşlanma...

10 Şubat 2025 Bursa Büyükşehir’den Sağlıklı Altyapı İçin Yoğun Çalışmalar Bursa’nın güçlü bir altyapıya sahip olması için tüm ilçelerde yatırımlarını sürdüren Büyükşehir Belediyesi, İnegöl’de kapsamlı yenileme çalışmalarının yanı sıra Gemlik ve Mustafakemalpaşa ilçelerinde de altyapı çalışmalarını tüm hızıyla yürütüyor. Büyükşehir Belediyesi, Bursa’nın tamamında altyapıyı güçlendirmek ve sağlıklı hale getirmek için...

Sağlıklı Beslenmenin İpuçları Günümüzün zorlu beslenme koşullarında, kalitemizi korumak için sağlıklı beslenmek son derece önemlidir. Araştırmalar, yanlış beslenme alışkanlıklarının kronik hastalıkların baş sorumlusu olduğunu gösteriyor. İşte sağlıklı beslenmenize yardımcı olacak ipuçları: Bitkisel Ağırlıklı Beslenin Akdeniz ve Okinawa gibi sağlıklı diyetler, sebze ve meyveleri temel alır. İşlenmiş gıdalar yerine, organik ürünler...

Kanser: 21. Yüzyılın En Büyük Hastalığı Sağlıklı bir kiloyu korumak, kansere yakalanma riskini önemli ölçüde azaltır. Peki bunu nasıl başarabiliriz? Meyve, sebze ve tam tahıllar, iltihabı azaltmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan fitokimyasal antioksidanlar içerir. Obezite, özellikle bel çevresi yağlanmasının artmasıyla birlikte meme, pankreas ve rahim kanseri riskini artırır....

Matcha: Kahvenin Tahtını Sallayan Sağlıklı Alternatif Yıllardır kahve, dünyanın en popüler içeceklerinden biri olarak hem enerji vermiş hem de sosyal bir alışkanlık haline gelmiştir. Ancak günümüzde sağlık bilincine artan ilgiyle birlikte, kahvenin potansiyel olumsuz etkileri de ortaya çıkmaktadır. Bu arayışlara yanıt olarak, kahvenin yerini alabilecek bir alternatif olan “Matcha” karşımıza...

Hayalet Dışkı: Sağlıklı Sindirim Sisteminin Bir İşareti Giriş “Hayalet dışkı” terimi, neredeyse görünmeyen bağırsak hareketlerini ifade eder ve sağlıklı bir sindirim sisteminin bir özelliğidir. Özellikler Hayalet dışkı şu özelliklere sahiptir: Çaba gerektirmez veya zorlamaya neden olmaz Anüste veya tuvalet kağıdında neredeyse hiç iz bırakmaz Sessiz ve hızlı olur Nedenleri Hayalet...

Kulaklık Kullanımının Kulak Sağlığına Etkileri Akıllı telefonlar ve bilgisayarların yaygınlaşmasıyla kulaklıklar hayatımızın vazgeçilmez parçaları haline geldi. Ancak kulaklık kullanımının ses düzeyi doğru ayarlanmadığı takdirde kulak sağlığını olumsuz yönde etkileyebileceğini unutmamak gerekiyor. Özellikle gençlerin ve işitme duyarlılığı yüksek kişilerin kulaklık kullanırken dikkatli olmaları büyük önem taşıyor. Kulaklık kullanırken dikkat edilmesi gereken...