Gıda

40 yıldır ilk kez gerçekleşmedi: ‘Gıda zincirleri çökecek’
40 yıldır ilk kez gerçekleşmedi: ‘Gıda zincirleri çökecek’
Her yıl Aralık ile Nisan ayları arasında kuzey rüzgarlarıyla başlayan Panama Pasifik yükselimi, denizin derinliklerinden soğuk ve besin açısından zengin suları yüzeye taşıyordu. Bu akıntı, mercan resiflerini serinletiyor, plankton ve alg patlamasıyla deniz yaşamını canlandırıyor, aynı zamanda ülkenin 200 milyon dolarlık balıkçılık sektörünü de ayakta tutuyordu. Ancak bilim insanları, 40...
12.09.2025 15:26
0
1
Gıda Sektörünün Kalbi Ekim’de Bursa’da Atacak
Gıda Sektörünün Kalbi Ekim’de Bursa’da Atacak
Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) iştiraki KFA Fuarcılık organizasyonuyla düzenlenecek Bursa Food Point Fuarı, 23-25 Ekim 2025 tarihlerinde Bursa Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Sektörün ihracatına güç katan fuar, farklı coğrafyalardan gelecek nitelikli yabancı alıcıları Bursalı üreticilerle bir araya getirecek.   Bursa iş dünyasının çatı kuruluşu BTSO, sektörlerin küresel pazarlara açılması...
07.09.2025 11:38
0
4
Gıda devinin CEO’sunu gönül ilişkisi yaktı…. Bir yılın ardından kovuldu
Gıda devinin CEO’sunu gönül ilişkisi yaktı…. Bir yılın ardından kovuldu
İsviçreli gıda devi Nestle, CEO’su Laurent Freixe’nin, bir astıyla yaşadığı romantik ilişkiyi açıklamaması nedeniyle aniden görevden alındığını duyurdu. Freixe göreve geldikten bir yıl sonra kötü bir yöntemle görevinden alınmış oldu. YENİ CEO JET HIZIYLA ATANDI KitKat’tan Nesquik’e kadar uzanan ürünlerin üreticisi olan Nestle, Nespresso kahve biriminin başında bulunan deneyimli şirket...
02.09.2025 08:49
0
2
Gıda güvenliğinde yeni dönem
Gıda güvenliğinde yeni dönem
Gıda güvenliği ve kalite uygulamaları giderek daha fazla önem kazanırken, uluslararası alanda öne çıkan bir uzman, insan faktörü ve kurum kültürünün teknik altyapı kadar kritik olduğunu vurguluyor. Chartered Manager Fellow unvanıyla tanınan uzman, sistemlerin ancak sürdürülebilir kılındığında değerli olduğunu belirtiyor. Projelerinin müşteri şikâyetlerini azaltıp güveni artırdığını dile getiren Büşra Bekar...
29.08.2025 16:44
0
4
Nilüfer’in sürdürülebilir gıda sistemi Avrupa’da örnek oluyor
Nilüfer’in sürdürülebilir gıda sistemi Avrupa’da örnek oluyor
Cleverfood Sürdürülebilir Gıda Sistemi Karşılıklı Öğrenme Programı çerçevesinde Nilüfer’i ziyaret eden yabancı uzmanlar, edindikleri deneyimleri Eurocities platformunda paylaştı. Nilüfer Belediyesi’nin geliştirdiği model büyük övgü topladı. Nilüfer Belediyesi’nin yerel gıda sistemindeki başarılı uygulamaları, Avrupa’da örnek gösterilen bir model haline geldi. Kırsal Hizmetler Müdürlüğü ve Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğiyle...
22.07.2025 10:02
0
36
139 yıllık gıda devi sessizce çöktü
139 yıllık gıda devi sessizce çöktü
Amerika’nın köklü gıda şirketlerinden Del Monte Foods, ekonomik zorluklar ve yeniden yapılanma nedeniyle iflas koruması başvurusunda bulundu. Şirket, bu hamleyi “stratejik dönüşüm” olarak tanımlıyor ve varlıklarının satışıyla sürdürülebilir bir yapı hedefliyor. 17 Şirketle Birlikte Başvuru 1 Temmuz’da New Jersey Bölge ABD İflas Mahkemesi’ne yapılan başvuruda, Del Monte Foods’un yanı sıra...
03.07.2025 10:11
0
70
Osmangazi’deki balkonlar tarım alanına dönüşecek
Osmangazi’deki balkonlar tarım alanına dönüşecek
Osmangazi Belediyesi, 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü’nde ata tohumlardan üretilen domates ve biber fidelerini ücretsiz dağıttı. Detaylar haberimizde.
14.05.2025 23:54
0
102
Karacabey Belediyesi’nin gıda denetimleri artıyor!
Karacabey Belediyesi’nin gıda denetimleri artıyor!
Karacabey’de Ramazan Denetimleri Sıkılaştırıldı Karacabey Belediyesi, Ramazan ayı boyunca halkın güvenle gıda tüketebilmesi için market, fırın ve pastanelerde denetimlerini yoğunlaştırdı. Gıda Mühendisi Elçin Okumuş liderliğindeki ekipler, işletmelerin hijyen koşullarını, personel eğitimlerini ve sertifikalarını titizlikle inceliyor. Belediye Başkanı Fatih Karabatı, vatandaşların Ramazan Bayramı’na huzurla girmeleri için ekiplerin gece gündüz çalıştığını vurguladı....
06.03.2025 11:10
0
25
KFA Fuarcılık Yeni Nesil Fuar Anlayışıyla Sektörleri Dünyayla Buluşturuyor
KFA Fuarcılık Yeni Nesil Fuar Anlayışıyla Sektörleri Dünyayla Buluşturuyor
Bursa Ticaret ve Sanayi Odası’nın (BTSO) iştiraki olarak faaliyetlerini sürdüren KFA Fuarcılık, düzenlediği fuar organizasyonları, alım heyetleri ve yurt dışı iş gezileriyle Türkiye’nin ihracat hedeflerine katkı sağlamaya devam ediyor.
05.03.2025 02:16
0
390
FAO: Dünya gıda fiyatları endeksi ocak ayında düştü
FAO: Dünya gıda fiyatları endeksi ocak ayında düştü
Dünya Gıda Fiyatlarında Ocak Ayında Düşüş Dünya gıda fiyatları, Ocak ayında şeker ve bitkisel yağ fiyatlarındaki önemli düşüşler nedeniyle geriledi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yayınlanan endeks, Ocak 2023’te 124,9 puana düştü. Bu, bir önceki aya göre %1,9’luk bir düşüşe ve bir önceki yılın aynı ayına göre...
07.02.2025 16:18
0
86
Tarım, gıda ve içecek sektörü 27,6 milyar dolarlık ihracat geçekleştirdi
Tarım, gıda ve içecek sektörü 27,6 milyar dolarlık ihracat geçekleştirdi
Tarım Sektöründe İhracat ve İthalat Yükselişte Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, tarım, gıda ve içecek sektörünün 2024 yılındaki 12 aylık ihracatı, geçen yılın aynı dönemine kıyasla %4 artarak 26,4 milyar dolardan 27,6 milyar dolara ulaştı. İthalat ise %13,6 düşüşle 21,1 milyar dolardan 18,2 milyar dolara geriledi. Bu sayede sektör,...
03.02.2025 15:45
0
28
Sonraki sayfa »
Daha Fazla İçerik Yükle