Gıda

Şehit Mehmet Güngör Şehit Mehmet Güngör İlk ve Ortaokulunda düzenlenen programa Gemlik Belediye Başkan Vekili Zülküf Zor, Gemlik İlçe Milli Eğitim Müdürü Adnan Uluğ, İlçe Müftü Vekili Seyfettin Özer, İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Muhammet İkinci, okul müdürleri, öğretmen ve veliler katıldı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından...

Nilüfer’de düzenlenen etkinlikte, gıda güvenliği ve tüketici bilinçlenmesi konuları masaya yatırıldı. Nilüfer Belediyesi ve Gıda Mühendisleri Odası iş birliğiyle düzenlenen “Gıda Etiketi Okuryazarlığı Söyleşisi”nde konuşan Gıda Mühendisi Sibel Tokat, “En basitinden ülkemizde bir yılda israf edilen ekmekle 500 okul yapılabiliyor. Gıdanın çöpe gitmemesi için elimizden geleni yapmalıyız” dedi. Nilüfer Belediyesi...

Nilüfer Belediyesi ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi iş birliğiyle 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında “Sağlıklı Gıda Şenliği” düzenlendi. Çeşitli aktivitelerin yapıldığı etkinlikte gıdanın temel bir yaşam hakkı olduğu vurgulanarak, gıda israfına dikkat çekildi.Nilüfer Belediyesi ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi; güvenli gıda, sağlıklı nesiller için farkındalık...

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası, gıda ve tarım sektöründe yeni iş fırsatları oluşturmak amacıyla Birleşik Arap Emirlikleri’nin (BAE) Dubai şehrinden gelen ticaret heyetini üyeleriyle buluşturdu. BTSO’nun ev sahipliğinde gerçekleşen ve gün boyu süren etkinlikte, UR-GE proje üyesi firmalar, Dubai’nin önde gelen gıda toptancıları ve zincir market temsilcileriyle ikili iş görüşmeleri...

Nilüfer Belediyesi ile Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi, 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında üç gün sürecek farkındalık programıyla sağlıklı gıdaya erişim ve etiket okuryazarlığına dikkat çekiyor.  Nilüfer Belediyesi ve Gıda Mühendisleri Odası (GMO) Bursa Şubesi iş birliğiyle düzenlenen 16 Ekim Dünya Gıda Günü etkinlikleri, kadın derneklerine yönelik eğitimle başladı. Karaman...

Bursa, gıda sektöründe önemli buluşmalara hazırlanıyor. Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) iştiraki KFA Fuarcılık organizasyonuyla, 23–25 Ekim 2025 tarihlerinde Bursa Fuar Merkezi ev sahipliğinde gerçekleştirilecek Bursa Food Point Fuarı, ulusal ve uluslararası firmaları aynı çatı altında buluşturuyor. Fuar öncesinde 22 Ekim 2025’te Bursa Business School’da düzenlenecek Uludağ Gıda Zirvesi...

İstanbul Aile Hekimliği Derneği (İSTAHED) Bilim Komisyonu Üyesi Uzm. Dr. Ziya Köseoğlu, yürüyüşün sağlık açısından önemini vurguladı. Köseoğlu, “Yürümek; kendi sağlığımız için yapabileceğimiz en basit, en etkili ve en ekonomik egzersizdir. Pahalı spor salonlarına, özel ekipmanlara ya da evden çok uzaklaşmaya gerek yok. Evden dışarı adımınızı attığınız anda, hatta merdivenleri...

Her yıl Aralık ile Nisan ayları arasında kuzey rüzgarlarıyla başlayan Panama Pasifik yükselimi, denizin derinliklerinden soğuk ve besin açısından zengin suları yüzeye taşıyordu. Bu akıntı, mercan resiflerini serinletiyor, plankton ve alg patlamasıyla deniz yaşamını canlandırıyor, aynı zamanda ülkenin 200 milyon dolarlık balıkçılık sektörünü de ayakta tutuyordu. Ancak bilim insanları, 40...

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) iştiraki KFA Fuarcılık organizasyonuyla düzenlenecek Bursa Food Point Fuarı, 23-25 Ekim 2025 tarihlerinde Bursa Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Sektörün ihracatına güç katan fuar, farklı coğrafyalardan gelecek nitelikli yabancı alıcıları Bursalı üreticilerle bir araya getirecek.   Bursa iş dünyasının çatı kuruluşu BTSO, sektörlerin küresel pazarlara açılması...

İsviçreli gıda devi Nestle, CEO’su Laurent Freixe’nin, bir astıyla yaşadığı romantik ilişkiyi açıklamaması nedeniyle aniden görevden alındığını duyurdu. Freixe göreve geldikten bir yıl sonra kötü bir yöntemle görevinden alınmış oldu. YENİ CEO JET HIZIYLA ATANDI KitKat’tan Nesquik’e kadar uzanan ürünlerin üreticisi olan Nestle, Nespresso kahve biriminin başında bulunan deneyimli şirket...

Gıda güvenliği ve kalite uygulamaları giderek daha fazla önem kazanırken, uluslararası alanda öne çıkan bir uzman, insan faktörü ve kurum kültürünün teknik altyapı kadar kritik olduğunu vurguluyor. Chartered Manager Fellow unvanıyla tanınan uzman, sistemlerin ancak sürdürülebilir kılındığında değerli olduğunu belirtiyor. Projelerinin müşteri şikâyetlerini azaltıp güveni artırdığını dile getiren Büşra Bekar...