Uzmanlar, ekmeğin sağlıklı beslenmeden tamamen çıkarılmasının yanlış bir yaklaşım olduğunu belirtiyor. Asıl önemli olan, ekmeğin neyle yapıldığı ve nasıl işlendiği. Tam tahılların kullanımı, lif oranı, glisemik yükü ve içeriğindeki besin maddeleri, ekmeğin vücuttaki etkisini doğrudan belirliyor. Özellikle kan şekeri kontrolü, diyabet riski ve tokluk süresi açısından ekmek türleri arasında ciddi...
04 Hazirane 2026
açık





















