Arı ürünleri üzerine yaptığı bilimsel çalışmalarla tanınan Balparmak AR-GE Merkezi, Türkiye'ye özgü kahverengi propolisi inceledi. Yapılan araştırmalar neticesinde, propolisin içeriğinde 126 farklı molekül bulunduğu keşfedildi. Bu çalışma ve bulguları, Brezilya'da gerçekleştirilen 4. Uluslararası Propolis Konferansı'nda bilim dünyasıyla paylaşıldı.
Balparmak AR-GE ve Kalite Direktörü Dr. Emel Damarlı, propolisin doğanın en değerli hediyelerinden biri olduğunu vurgulayarak, araştırmanın önemine değindi. Dr. Damarlı, "Kahverengi propolisin bileşiminde 126 farklı molekül tespit ettik. Bu, dünya genelinde ilk defa gerçekleştirilen kapsamlı bir çalışma. Elde edilen bulgular, sağlık, ilaç ve gıda sektörleri açısından büyük bir ilerleme anlamına geliyor. Şimdi bu moleküllerin etkilerini daha iyi anlamak adına klinik çalışmalara başlamayı planlıyoruz" şeklinde konuştu.
Balparmak AR-GE Merkezi’nin ulaştığı bu araştırma sonuçları, geçtiğimiz hafta Brezilya’nın Sao Paulo şehrinde düzenlenen 4. Uluslararası Propolis Konferansı’nda bilim camiasına sunuldu. 24 ülkeden 54 bilimsel çalışmanın katıldığı konferansta, Balparmak AR-GE Merkezi Analitik AR-GE Müdürü Dr. İsmail Emir Akyıldız’ın yaptığı sunum, Sao Paulo Üniversitesi tarafından “Propolis Alanında En Başarılı Bilimsel Çalışma” ödülüne layık görüldü.
Balparmak Yönetim Kurulu Başkanı Özen Altıparmak, bu ödülün Türkiye için büyük bir gurur vesilesi olduğunu ifade ederek, “Balparmak olarak arı ürünleri alanında uluslararası bir otorite olma yolunda emin adımlarla ilerliyoruz. AR-GE merkezimizde, birçoğu doktora derecesine sahip 20'den fazla bilim insanı yeni keşifler yapmak için özveriyle çalışıyor” dedi.
Propolis üzerine yapılan bu çalışma, arı ürünlerinin insan sağlığına olan etkileri konusunda yeni kapılar aralarken, Balparmak’ın bilimsel başarılarını da bir kez daha gözler önüne serdi.
