Manisa Üzümünün Serüveni: Sarıgöl'ün Örtü Altı Üzümleri
Manisa, üzümün vatanı olmasının yanı sıra, normal hasadın dışında seralarda da üzüm üretimi yapıyor. Sarıgöl ilçesinde örtü altında saklanan üzümler, ilk günkü tazeliklerini koruyor ve üreticilerin yüzünü güldürüyor.
Temmuz başlarında örtü altına alınan Çekirdeksiz Sultaniye Üzüm bağlarında, kasım ayına kadar salkımlar ilk günkü tazeliklerini muhafaza ediyor. Örtü, üzümleri sıcaktan, tozdan, çiğden ve dondan koruyor, sanki açık hava soğuk deposunda bekletiliyormuşçasına.
Üzümlerini elinde bekletmeyi tercih eden üreticiler, sezon sonunda yüksek fiyatlardan satış yapma fırsatı buluyor. Bahadırlar, Baharlar ve Emcelli mahallelerinde örtü altı üzümler, bağda yaş olarak kilosu 60-70 lira arasında satılıyor.
Üzüm üreticisi Serhat Akkaya, örtü altı yöntemin bağlarını korumak için yıllardır uygulandığını dile getirdi. Üzümlerin son derece kaliteli olduğunu ve iyi fiyata satılabileceğini ifade etti.
