İnegöl'ün Cerrah Kuru Fasulyesi Yeniden Yükselişte
İnegöl Belediyesi, kırsal kalkınma için hayata geçirdiği projelerle bölgenin önemli tarımsal değerlerinden biri olan Cerrah Kuru Fasulyesi'nin kapasitesini artırıyor.
2024 yılında üretim değeri 22 milyon 500 bin TL'ye ulaşan Cerrah Kuru Fasulyesi'nin ekim alanı, belediyenin desteğiyle 200 dekardan 750 dekara yükseltildi.
Geçmişten Günümüze Cerrah Kuru Fasulyesi
1950'lerde yaygın bir şekilde ekilen Cerrah Kuru Fasulyesi, sanayileşme ve hasat zorlukları nedeniyle ekimi azalmıştı. İnegöl Belediyesi, son yıllarda bu değeri yeniden canlandırmak için adımlar attı.
Belediyenin Destekleri
Belediye, tanıtım festivalleri, hasat makinesi desteği ve Gastro Restoran'da Cerrah Kuru Fasulyesi'nin menüye eklenmesi gibi çalışmalar yürüttü. Bu destekler, fasulyenin bilinirliğini artırdı ve ekiliş alanını genişletti.
Hasat ve Ürün
2024 yılında, 750 dekar alanda 2.250 ton Cerrah Kuru Fasulyesi üretildi. Belediyenin hasat makinesi, üreticilerin hasadı daha hızlı ve ekonomik bir şekilde yapmalarına yardımcı oldu.
Sonuç olarak, İnegöl Belediyesi'nin girişimleri, Cerrah Kuru Fasulyesi'nin yeniden eski günlerine dönmesini sağlıyor. Belediyenin destekleri, üreticilerin yüzlerini güldürerek bölgenin tarımsal gelişimine katkı sağlıyor.
