Bursada Biz
Akşam 00:00
ALTIN — Dolar —

Bakanlıktan Michelin yıldızlı restorana milyonluk ceza

Ticaret Bakanlığı, zorunlu bahşiş ve kuver ücretlerinin kaldırılmasına rağmen bu bedelleri menü ücretlerine dahil ederek fiyatları haksız şekilde artırdığı iddia edilen bir işletmeyi denetledi

GİRİŞ 08.02.2026 12:29
GÜNCELLEME 27.08.2026 05:03
7 gösterim
3 dk okuma
Fotoğraf: Bakanliktan Michelin yildizli restorana milyonluk ceza
f𝕏
🔊Haberi Dinle0:00 / 2:15

Ticaret Bakanlığı, zorunlu bahşiş ve kuver ücretlerinin kaldırılmasına rağmen bu bedelleri menü ücretlerine dahil ederek fiyatları haksız şekilde artırdığı iddia edilen bir işletmeyi denetledi

Bakanlığın NSosyal hesabından yapılan açıklamada, 5 Şubat'ta sosyal medya mecralarında yer alan "Zorunlu bahşiş ve kuverin kaldırılmasının ardından menüye zam" başlıklı paylaşıma değinildi.

Bu kapsamda masada ve restoran girişinde fiyat listesi bulunmayan işletmeye, servis ücreti alınıp alınmadığı sorulduğu aktarılan açıklamada, "servis ücreti uygulamasının sona ermesi üzerine daha önce 15 bin lira artı yüzde 12 servis olmak üzere toplamda 16 bin 800 liraya hizmet verilirken, şu an, çalışanları mağdur etmemek adına, fiyatların 16 bin 500 lira olarak güncellendiği, aradaki farkın çalışanlara ödendiği" yanıtının alındığını ifade edildi.

Geçtiğimiz günlerde Türkiye'nin ilk ve şu an tek 2 Michelin yıldızlı restoranı olan TURK Fatih Tutak'ta zorunlu bahşiş ve kuveri kaldırmasının ardından tadım menüsüne 1.500 TL zam yapıldığı ve menünün 16.500 TL'ye yükseldiği haberi sosyal medyada gündem olmuştu.

"Kanun'u baypas etmeye çalışanlara müsaade edilmeyecek"

Servis ücretini fiyatlara eklemek suretiyle "haksız ticari uygulamaların bir örneğine sebebiyet veren" işletmenin, servis ücreti uygulaması kaldırılmasına rağmen, "anılan ücretin menü fiyatına dahil edilmesi yöntemiyle haksız fiyat artışı yaptığının aşikar olduğu" vurgulanan açıklamada, şunlar kaydedildi:

"Bu kapsamda, söz konusu işletmenin kendi ikrarı ile elde edilen bilgi ve belgeler doğrultusunda konu Ticaret Bakanlığı Haksız Fiyat Değerlendirme Kuruluna iletilecek olup, söz konusu eylemin 6585 sayılı Kanun kapsamında olduğu ve haksız fiyat artışına sebebiyet verildiği yönünde Kurul kararı verilmesi halinde, ilgili şirkete 1 milyon 860 bin 170 lira idari para cezası uygulanacaktır."

Açıklamada, ayrıca alkollü içecek menüsünde "TL" ibaresi ve fiyat değişim tarihinin bulunmaması sebebiyle Fiyat Etiketi Yönetmeliği'ne aykırılık tespit edildiği ve Bakanlıkça idari işlem uygulandığı belirtilerek, "Şüphe yok ki Ticaret Bakanlığı olarak, servis ücreti, kuver ve benzeri herhangi bir ad altında ücret alınmasının önüne geçildiği gibi Kanun'un amir hükmünü çeşitli yöntemlere baypas etmeye çalışanlara da müsaade edilmeyecektir." ifadeleri yer aldı.

* Haberin görseli 'ndan servis edilmiştir. Görsel temsilidir.

Iğdır'da iş merkezinde şüpheli ölüm

Iğdır'da bir iş merkezinde silah sesi üzerine yapılan ihbarda, iş yerinde bir kadın ölü bulundu; olay yerinde bulunan bir erkek gözaltına alınırken, olayın intihar mı yoksa cinayet mi olduğu araştırılıyor. 

Bu habere tepkiniz:

En fazla 3 ifade bırakabilirsiniz
Paylaş:f𝕏
Bu Haberleri de Okuyun

Farklı kategorilerden son eklenen güncel haberler

Ekonomi kategorisinden diğer başlıklar

Bulunduğunuz haberin kategorisinden güncel başlıklar

SSK ve BAĞ-KUR emeklilerinin zammı belli oldu
Ekonomi

SSK ve BAĞ-KUR emeklilerinin zammı belli oldu

05.10.2026 · 10:34

Eylül enflasyonunun açıklanmasıyla SSK ve BAĞ-KUR emeklilerinin temmuz-eylül döneminde oluşan üç aylık zam farkı yüzde 5,56’ya yükseldi.

Merakla bekleniyordu: Eylül ayı enflasyonu açıklandı
Ekonomi

Merakla bekleniyordu: Eylül ayı enflasyonu açıklandı

05.10.2026 · 10:11

TÜİK eylül enflasyonunu açıkladı: Aylık artış yüzde 1,84 olurken yıllık enflasyon yüzde 29,73'e gerileyerek yüzde 30'un altına indi.

Altın haftaya yükselişle başladı: Gözler üç kritik gelişmede
Ekonomi

Altın haftaya yükselişle başladı: Gözler üç kritik gelişmede

05.10.2026 · 09:34

Altın fiyatları iki haftalık satışın ardından toparlandı. Ons altın 4 bin 150 doların üzerine çıkarken piyasalar Fed tutanakları ve İstanbul’daki Waller konuşmasına odaklandı.

İngiltere’de “sivilce sıkma” oyuncağı alarmı
Ekonomi

İngiltere’de “sivilce sıkma” oyuncağı alarmı

05.10.2026 · 09:18

İngiltere’de çocuklara yönelik “sivilce sıkma” oyuncaklarının yanında sivri uçlu şırınga gönderilmesi tepki çekti. Bir çocuğun yaralanması sonrası inceleme başlatıldı.

ABD'de tüketici güveni düştü: 12 yılın en düşük seviyesinde
Ekonomi

ABD'de tüketici güveni düştü: 12 yılın en düşük seviyesinde

29.09.2026 · 20:50

ABD’de tüketici güveni eylülde sert geriledi. Conference Board endeksi 81,9’a düşerek 2014’ten bu yana en düşük seviyeye inerken resesyon ve enflasyon kaygıları da arttı.

E-Devlet'ten kontrol etmek gerekiyor: Doğalgaz fatura desteği başvuruları nasıl yapılıyor, kimler yararlanabiliyor?
Ekonomi

E-Devlet'ten kontrol etmek gerekiyor: Doğalgaz fatura desteği başvuruları nasıl yapılıyor, kimler yararlanabiliyor?

27.09.2026 · 15:17

Doğal gaz desteğinde 2026 bilançosu açıklandı. Ocak-Eylül döneminde 620 bin 464 hak sahibine toplam 1 milyar 82 milyon liralık ödeme yapıldığı bildirildi.