İnek Sütü Üretimi ve Süt Ürünleri Miktarında Artış

Konut sektöründe olumlu öngörü: Kredili satışlarda artış bekleniyor Konut sektöründe olumlu öngörü: Kredili satışlarda artış bekleniyor

Ticari süt işletmeleri tarafından Nisan ayında toplanan inek sütü miktarı, bir önceki yılın aynı ayına göre %9,2 artış göstererek 960 bin 777 tona ulaştı. Ocak-Nisan döneminde ise toplanan inek sütü miktarı, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla %8,7 artışla 3 milyon 732 bin 251 tona yükseldi.

Süt ürünleri üretiminde de artışlar gözlemlendi. Nisan ayında inek peyniri üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %7,6 artışla 52 bin 770 tona, ayran üretimi %17,7 artışla 132 bin 497 tona, yoğurt üretimi %15,6 artışla 321 bin 950 tona, içme sütü üretimi %8,0 artışla 132 bin 422 tona, tereyağı üretimi ise %15,1 artışla 18 bin 787 tona ulaştı.

Ocak-Nisan döneminde ise inek peyniri üretimi bir önceki yılın aynı dönemine göre %8,9 artışla 199 bin 763 tona, ayran üretimi %17,0 artışla 498 bin 493 tona, yoğurt üretimi %11,3 artışla 1 milyon 226 bin 432 tona, içme sütü üretimi %3,7 artışla 508 bin 745 tona, tereyağı üretimi ise %17,0 artışla 71 bin 750 tona yükseldi.

Nisan ayında toplanan inek sütü miktarı bir önceki aya göre %2,2 azalarak 960 bin 777 tona geriledi. İçme sütü üretimi de bir önceki aya göre %5,3 azalarak 132 bin 422 tona düştü.

Kaynak: rss