zeytinyağı

Yağlarla barışmak! Zeytinyağı ve ötesi
Yağlarla barışmak! Zeytinyağı ve ötesi
Yağ neden lazımdır? Yağlar; hücre zarının yapı taşıdır, A-D-E-K vitaminlerinin emilmesini sağlar, hormon yapımına katılır ve uzun süre tok tutar. Sorun; hangi yağdan, ne kadar aldığımızdır. Yanlış seçim LDL’yi (kötü kolesterol) yükseltir, iltihabı artırır; doğru seçim tam tersini yapar. (American Heart Association, 2024) Yağın türleri ve kısa haritası – Doymuş...
28.08.2025 05:49
0
7
Ne zeytinyağı ne tereyağı! En sağlıklı yağ bakın hangisiymiş, karaciğeri bile yeniliyor
Ne zeytinyağı ne tereyağı! En sağlıklı yağ bakın hangisiymiş, karaciğeri bile yeniliyor
Kabak tohumu yağı, soğuk pres yöntemiyle elde edilen ve içeriğindeki değerli besinleri koruyan güçlü bir doğal destektir. Zengin doymamış yağ asitleri, vitaminler ve mineraller sayesinde hem kalp hem de genel vücut sağlığı üzerinde oldukça olumlu etkiler gösterir. OMEGA YAĞ ASİTLERİ VE VİTAMİN DESTEĞİ Kabak tohumu yağı başta omega-6 ve omega-9...
25.08.2025 15:26
0
5
Marmarabirlik arazilerine çökme planı ortaya çıkıyor mu?
Marmarabirlik arazilerine çökme planı ortaya çıkıyor mu?
Marmarabirlik’te son dönemde yaşanan gelişmeler, kurumun yönetimi ve değerli arazileriyle ilgili çeşitli iddiaları gündeme getirmiştir. Özellikle, 2025 yılı Nisan ayında yapılan genel kurul sonrası Başkan Hidamet Asa’nın görevinden ayrılması ve bu süreçte ortaya atılan iddialar dikkat çekmektedir. Başkan Hidamet Asa, görevden alınmadığını, yönetim kurulu toplantısında görev dağılımı sırasında salonu terk...
15.05.2025 00:06
0
107
Meğer yumurtayı bu yağla pişirmek gerekiyormuş! Herkes zeytinyağı sanıyor, ama değil…
Meğer yumurtayı bu yağla pişirmek gerekiyormuş! Herkes zeytinyağı sanıyor, ama değil…
Yumurta Pişirme: Doğru Yağ Seçimi Önemli Yumurtalar besleyici olsalar da onları nasıl pişirdiğimiz sağlıklarını etkiler. Diyetisyen Angel Luk’a göre, yanlış yağ seçimi ve yüksek ısı, yumurtalardaki kolesterolün sağlıklı yapısını değiştirebilir. Yaygın inancın aksine, yumurtalardaki kolesterol doğrudan kan kolesterolünü yükseltmez. Ancak Luk, pişirme yönteminin bu bileşimi değiştirebileceğine dikkat çekiyor. Yüksek ısı...
22.11.2024 14:58
0
36
Zeytinyağı 4. sırada yer aldı: İşte dünyanın en sağlıklı yağı
Zeytinyağı 4. sırada yer aldı: İşte dünyanın en sağlıklı yağı
En Sağlıklı Yağlar: Zeytinyağı ve Ötesi Geleneksel olarak sağlıksız kabul edilen doymuş yağların, aslında enerji kaynağı olabileceği, iç organları koruyabileceği ve biyolojik süreçlerde rol oynayabileceği ortaya çıktı. Doymamış Yağların Kalp Sağlığına Faydaları Sağlıklı bir beslenmede, doymamış yağların doymuş yağlardan fazla olması önerilir. Bitkisel yağlar gibi doymamış yağ asitleri açısından zengin...
06.11.2024 13:42
0
19
Taklit ve tağşiş listesine tulum peyniri ve zeytinyağı eklendi
Taklit ve tağşiş listesine tulum peyniri ve zeytinyağı eklendi
Tarım ve Orman Bakanlığı, Sakıncalı Ürün Listesini Güncelledi Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşüren gıdalar ve taklit veya tağşiş yapılmış gıdaları içeren listelerini güncelledi. Güncelleme sonucunda listelerdeki toplam firma sayısı 814’e ulaştı. Sağlığı Tehlikeye Düşüren Gıdalar Listesi Sağlığı Tehlikeye Düşüren Gıdalar listesi 109 yeni firma ile güncellendi. Bu firmalar...
28.10.2024 12:06
0
20