Diyetisyenler sağlıklı beslenme için haftada 2 kez balık tüketimini önerse de, tüm balık türlerinin aynı faydayı sağlamadığı, hatta bazılarının risk taşıdığı ortaya çıktı. İtalya ve Japonya gibi ülkelerde dağıtımı ve tüketimi kısıtlanan veya yasaklanan “Tereyağı Balığı” (Butterfish), birçok yerde hala kolaylıkla bulunabilmektedir. Japonya’da 1970’lerden beri yasaklı “Tereyağı balığı” terimi, yüksek...