Turşu

Sağlıklı beslenme üzerine yaptığı önerilerle sıkça gündeme gelen Prof. Dr. Canan Karatay, son açıklamasında lahana turşusunun önemine dikkat çekti. Karatay, “Lahananın turşusu dünyanın en önemli tıbbi malzemelerinden biridir. Kanser ve kalp hastalıklarını önler, Alzheimer’a karşı korur, karaciğeri temizler ve kan şekerini dengeler” dedi. Lahana Turşusunun Faydaları Lahana turşusu, hem lezzeti...
05.09.2025 14:30
0
4
Gedelek Turşu Festivali Coşkuyla Başladı Orhangazi’nin marka değerlerinden biri olan Gedelek Turşu Festivali, geniş bir katılımla başladı. Festivale Belediye Başkanı Bekir Aydın’ın yanı sıra; AK Parti Sakarya Milletvekili Ali İnci, Orhangazi Kaymakamı Zafer Karamehmetoğlu, AK Parti İlçe Başkanı Gökhan Ulusu, AK Parti Bursa İl Başkan Yardımcısı Savaş Albayrak, Gemlik Belediye...
22.08.2025 14:04
0
17
Gedelek Turşusu ve Turşu Festivali Yalova’da Tanıtıldı: Çocuklar Hıyarcan’a Bayıldı! Orhangazi Belediyesi, Gedelek turşusu ve turşu festivalini Yalova’da tanıttı. Bu kapsamda Belediye Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü personeli, Gemlik’in ardından bu kez Yalova Meydan’da bir tanıtım gerçekleştirdi. Kurulan stantta vatandaşlara turşu ikramında bulunuldu, turşu kültürünün bölgeye kattığı değerler anlatıldı. Anne...
21.08.2025 17:25
0
15
Gedelek Turşu Festivali Yaklaşıyor! Orhangazi, “turşunun başkenti” Gedelek’te düzenlenecek olan 9. Gedelek Turşu Festivali’ne hazırlanıyor. 22, 23 ve 24 Ağustos tarihlerinde Gedelek Mahallesi’nde gerçekleştirilecek festival, Orhangazi Kaymakamlığı, Orhangazi Belediyesi, Orhangazi Ticaret ve Sanayi Odası ve Gedelek Tarım Kooperatifi işbirliğiyle düzenleniyor. Orhangazi Belediye Başkanı Bekir Aydın, Gedelek’in turşu üretimindeki önemine dikkat...
12.08.2025 10:00
0
11
Tam Bir Vitamin Deposu Ev yapımı turşular, sağlıklı beslenmemize katkıda bulunurken, sofralarımıza lezzetli bir geleneksel atıştırmalık da getirir. O kıtır kıtır turşular, sadece damakları şenlendirmekle kalmaz, aynı zamanda fermente gıdaların sağladığı birçok sağlık faydasını da vücudumuza kazandırır. Sindirim sistemini düzenlemek, bağışıklığı güçlendirmek ve vücudu zararlı toksinlerden arındırmak gibi faydalar, ev...
05.02.2025 17:38
0
48