Süt

Araştırmalarda, düzenli kefir tüketiminin Streptococcus mutans adı verilen ve diş çürüğünün başlıca nedeni olan bakterinin sayısını azalttığı belirlendi. Ayrıca kefirin diş plağı oluşumunu yavaşlattığı ve periodontit (diş eti iltihabı) belirtilerini hafiflettiği tespit edildi. PROBİYOTİK ETKİYLE AĞIZ FLORASINI DENGELİYOR Uzmanlar, kefirin bu etkisini içeriğinde bulunan laktobasil ve bifidobakteri gibi faydalı mikroorganizmaların...
20.10.2025 14:57
0
2
Araştırmalarda, düzenli kefir tüketiminin Streptococcus mutans adı verilen ve diş çürüğünün başlıca nedeni olan bakterinin sayısını azalttığı belirlendi. Ayrıca kefirin diş plağı oluşumunu yavaşlattığı ve periodontit (diş eti iltihabı) belirtilerini hafiflettiği tespit edildi. PROBİYOTİK ETKİYLE AĞIZ FLORASINI DENGELİYOR Uzmanlar, kefirin bu etkisini içeriğinde bulunan laktobasil ve bifidobakteri gibi faydalı mikroorganizmaların...
20.10.2025 14:09
0
4
Monolith Group, 873 mililitrelik poşetlerde satılan %2,5 yağlı Ferma UHT içme sütü için acil geri çağrı yaptı. Yapılan açıklamada, ürünlerde farmakolojik olarak aktif ve onaylı madde olan triklabendazol kalıntısının yasal sınırı aştığı bildirildi. Şirket, tüketicilere bu sütü kesinlikle kullanmamaları uyarısında bulundu. TÜKETİCİLERE PARA İADESİ YAPILACAK Son kullanma tarihi 08.12.2025 olan...
18.09.2025 11:49
0
8
Son yıllarda dünya genelinde giderek daha fazla görülen Alfa-Gal Sendromu, kene ısırıklarıyla bulaşan ve et ile süt ürünlerine karşı ciddi alerjik reaksiyonlara yol açan bir hastalık olarak öne çıkıyor. Uzmanlara göre tek bir kene ısırığı, kişilerin ömür boyu kırmızı et, süt ve süt ürünlerinden uzak kalmasına neden olabiliyor. Hastalık, bağışıklık...
26.08.2025 11:41
0
5
Diyetisyen Daria Rusakova, sağlığımıza farkında olmadan zarar verebilecek üç yaygın fermente süt ürününü açıkladı. 1. Katkı Maddeli ve Meyveli Yoğurtlar: Gizli Tatlılar Renkli ve çeşitli katkı maddeleriyle dolu yoğurtlar, sağlıklı bir ara öğün olmaktan çok tatlıya benziyor. Rusakova’ya göre, yüksek şeker ve yapay katkı maddeleri içeriyorlar. Eklenen şeker, kalsiyum emilimini...
01.08.2025 10:06
0
135
Bir araştırma ekibi, 12 yıl boyunca 130 binden fazla ineği inceleyerek sıcaklığın süt verimine etkisini araştırdı. Ayrıntılı hava durumu kayıtları ve çiftlik anketleri kullanan çalışma, yaş termometre sıcaklığının 26 dereceyi aşmasıyla süt veriminin hızla düşmeye başladığını gösterdi. Bu yüksek sıcaklıklara maruz kalan ineklerin iyileşmesi ise 10 günü buluyor. Çoğu çiftlikte...
10.07.2025 10:01
0
74
18 Şubat 2025 Okullarda Süt Dağıtımı Hakkında Başkan Bozbey’in Açıklaması Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, il genelindeki okullarda öğrencilere süt dağıtımı vaadini yerine getirmek için İl Milli Eğitim Müdürlüğü’ne izin başvurusunda bulunduklarını ancak henüz yanıt alamadıklarını belirtti. Ortak Mücadele Önemi Başkan Bozbey, Kestel’deki hava kirliliğini azaltmak için oluşturulan çevre...
19.02.2025 01:28
0
35
Koreliler Neden Süt Ürünleri Tüketmiyor? Koreliler, geniş mutfak kültürleriyle tanınırlar ancak süt ve süt ürünleri tüketmezler. Bunun nedeni şaşırtıcı derecede yaygın olan laktoz intoleransıdır. Sağlıklı yaşam tarzlarıyla bilinen Koreliler, pirinç, sebzeler ve deniz ürünlerini düzenli olarak tüketirler. Ancak süt ve süt ürünlerine karşı ilgileri düşüktür. Bunun temel nedenlerinden biri, Asya...
03.02.2025 17:08
0
28
Çiğ Süt Fiyatı İçin Tavsiye Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), yeni yılla birlikte çiğ süt fiyatını etkileyecek girdi maliyetlerini dikkate alarak tavsiye fiyatını açıkladı. TÜSEDAD’ın hesaplamalarına göre, Aralık ayında 1 litre soğutulmuş çiğ sütün üretim maliyeti 19,60 TL/lt olarak hesaplandı. Soğutma bedeliyle birlikte 1 litre sıcak...
16.01.2025 14:45
0
41
Çocuklarda Süt Dişlerinin Dökülme Süreci Diş Hekimi José Luis Alonso, çocukların süt dişlerinin kendi kendine dökülmesi gerektiğini söylüyor. Alttaki kalıcı dişin çıkabilmesi için her bir süt dişinin ayrı ayrı dökülmesi ve köklerinin pürüzsüzleşmesi gerektiğini vurguluyor. Bu sürecin çocuk için travmatik olmaması gerektiğini belirtiyor. Alonso, süt dişlerinin dökülme zamanının büyük ölçüde...
26.12.2024 13:24
0
49
Et ve Süt Kurumu’ndan Fahiş Fiyatlara Karşı Kesim Açıklaması Et ve Süt Kurumu (ESK), kasaplık canlı hayvanların kesimi yoluyla fahiş fiyat artışlarını önlemeyi amaçlıyor. Kurum, TİGEM işletmelerindeki canlı hayvanların yanı sıra tedarik edilen hayvanları da dahil ederek 15 Ocak 2025 tarihine kadar 15 bin büyükbaş hayvan keseceğini belirtti. Kesilen hayvanlardan...
25.12.2024 12:34
0
34