peynir

Fransa’da listeria bakterisi tespit edilmesi üzerine geniş çaplı bir gıda geri çağırma başlatıldı. Chavegrand firmasına ait brie, camembert, coulommiers ve keçi peyniri buchette çeşitlerinde risk bulunduğu açıklandı. Sağlık otoriteleri 11 ağustos itibariyle acil geri çekme talimatı verdi. Hazirandan bu yana 21 vaka görülürken, 2 kişi yaşamını yitirdi. Listeria nedeniyle başlatılan...
11.09.2025 10:15
0
3
Uzak Doğu mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan soya peyniri tofu, hem lezzeti hem de sağlık üzerindeki etkileriyle dikkat çekiyor. Japonya’da “uzun yaşamın sırrı” olarak anılan tofu, içerdiği besin değerleriyle kemikleri güçlendiriyor, damar sağlığını koruyor ve metabolizmaya destek olduğu açıklandı. PROTEİN VE KALSİYUM KAYNAĞI Soya fasulyesinden elde edilen tofu, bitkisel protein açısından...
22.08.2025 15:48
0
9
Florida’da Etçil Bir Beslenme Düzeninin Nadir Bir Yan Etkisi: Vücutta Sarı Lekeler Florida’da yaşayan bir adam, ellerinde, dirseklerinde ve ayak tabanlarında oluşan sarı lekeler nedeniyle hastaneye başvurdu. Araştırmacılar, adamın 8 ay boyunca yüksek miktarda tereyağı, peynir ve dana eti içeren bir etçil diyet uyguladığını belirledi. Diyet uyguladıktan sonra adam önemli...
28.01.2025 11:03
0
54
Küflü Peynir Geri Çağırıldı Almanya Federal Tüketici Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL), bir peynir ürününde küf tespit edildiğini duyurdu. Üretici tarafından yapılan rutin bir kontrol sırasında durum ortaya çıktı. Geri çağrılan ürün: Adı: Deichkäse (Sert peynir, laktozsuz) Ağırlık: Yaklaşık 650 gram Son Tüketim Tarihi: 28 Aralık 2024 Parti Numarası:...
01.01.2025 11:16
0
24
Peynir Geri Çağrıldı: Listeria Bakterisi Tehlikesi Yılbaşı yaklaşırken, sofraların vazgeçilmezlerinden olan peynirler sağlık uyarılarıyla gündeme geliyor. Gıda Standartları Ajansı (FSA), Listeriosis bakterisi nedeniyle çeşitli peynirlerin geri çağrıldığını duyurdu. Geri çağrılan peynirler arasında Wicklow Farmhouse’un brie ve cheddar peynirleri ile İrlanda’daki bağımsız dükkanlarda ve Aldi mağazalarında satılan bazı peynirler bulunuyor. Bu...
23.12.2024 15:57
0
51
Süt Ürünleri: Hem Besleyici Hem Doyurucu Süt ürünleri sadece yüksek kaliteli proteinler içermekle kalmaz, aynı zamanda kalsiyum açısından da zengindir. Kalsiyum, kemik sağlığımız için çok önemli bir mineraldir ve proteinler uzun süreli tokluk hissi sağlayarak aşermeyi önler ve kilo vermeye yardımcı olur. Yani süt ürünleri, hem kalsiyum hem de protein...
15.11.2024 12:03
0
117