Mutfak

YESİDEF’ten BTSO Mutfak Akademi’ye Tam Not
YESİDEF’ten BTSO Mutfak Akademi’ye Tam Not
Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) tarafından yiyecek içecek sektörünün nitelikli personel ihtiyacının karşılanması hedefiyle kurulan BTSO Mutfak Akademi, Türkiye’nin dört bir yanında 6 bini aşkın üyesi bulunan yemek sanayicileri derneklerinin üst kuruluşu Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF) üyelerini ağırladı. BTSO’nun nitelikli istihdama dönük projeleri arasında yer alan Mutfak Akademi,...
27.10.2025 13:44
0
8
Bursa’nın mutfak mirası kayıt altına alınıyor
Bursa’nın mutfak mirası kayıt altına alınıyor
26 EYLÜL 2025 BASIN BÜLTENİ BURSA’NIN MUTFAK MİRASI KAYIT ALTINA ALINIYOR– BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, 4. BURSA ULUSLARARASI GASTRONOMİ FESTİVALİ KAPSAMINDA DÜZENLEDİĞİ ‘MUTFAK MİRASINA SAHİP ÇIK’ PROGRAMIYLA KENTİN GASTRONOMİ KİMLİĞİNİ KAYIT ALTINA ALIYOR BURSA – Bursa’nın köklü mutfağını öne çıkarmak ve dünyaya tanıtmak amacıyla çalışmalarını sürdüren Büyükşehir Belediyesi, ‘Mutfak Mirasına Sahip Çık’...
26.09.2025 10:30
0
23
BTSO Mutfak Akademi’den Girişimciler İçin Finansal Okuryazarlık Eğitimi
BTSO Mutfak Akademi’den Girişimciler İçin Finansal Okuryazarlık Eğitimi
BTSO Mutfak Akademi’de Finansal Okuryazarlık Eğitimi Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO), hizmet, ticaret, turizm ve gastronomi sektörlerinin gelişimini desteklemek amacıyla projelerine devam ediyor. BTSO Akademi çatısı altında, BTSO Mutfak Akademi’de yiyecek-içecek sektörü temsilcilerine “Finansal Okuryazarlık” eğitimi verildi. BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay, açılış konuşmasında, Türkiye’nin önemli gastronomi yatırımlarından...
05.03.2025 11:25
0
39
Mutfakların olmazsa olmazı Yumurta sarısı neye iyi gelir?
Mutfakların olmazsa olmazı Yumurta sarısı neye iyi gelir?
Protein Deposu: Yumurta sarısı, yüksek kalitede protein içerir. Bir orta boy yumurta sarısında yaklaşık 6 gram protein bulunur. Proteinler, kasların onarımı ve yenilenmesi için temel yapı taşlarıdır. B Vitamini Kaynağı: Yumurta sarısı, B vitaminleri açısından zengindir, özellikle B12, B6 ve folik asit bakımından zengindir. Bu vitaminler, sinir sistemi sağlığı, enerji...
13.04.2024 19:54
0
70