mideye

Türkiye’nin en çok tüketilen atıştırmalıklarından biri olan leblebi, nohutun kavrulmasıyla elde ediliyor. Özellikle beyaz leblebi, hafif ve sade yapısıyla hem açlığı bastırıyor hem de sağlığa pek çok fayda sağlıyor. Uzmanlara göre bu küçük atıştırmalık, lif, protein, kalsiyum, demir, potasyum, A ve C vitamini gibi vücudun ihtiyaç duyduğu pek çok besin...
18.10.2025 15:27
0
3
Yapılan araştırmalar, kakule özütünün ve ana bileşeni 1,8-sineolün tip I interferon üretimini artırdığını ortaya koydu. Bu moleküller, hücrelerin viral RNA ve DNA’yı tanıyarak enfeksiyonun erken evrelerinde virüslerin çoğalmasını durdurmasına yardımcı oluyor. Uzmanlara göre kakule, insan akciğer hücrelerinde bile ilaç etkisine benzer bir bağışıklık tepkisi oluşturabiliyor. “BAHARATLARIN KRALİÇESİ” KAKULE Zencefilgiller ailesine...
17.10.2025 09:50
0
5