Çay ve Demir: Dikkat Edilmesi Gerekenler Sağlıklı bir çay keyfinin tadını çıkarmak için besin seçimlerinin önemini göz ardı etmemek gerekir. Çayın faydaları arasında, vücudu zararlı moleküllerden koruyan antioksidanlar bakımından zengin olması yer alır. Ancak, çayın demir emilimini engelleyebileceğini unutmamak önemlidir. Çay, yüksek oksalat içeriği nedeniyle özellikle demir emilimini olumsuz yönde...
