Araştırmada 2006-2010 yılları arasında Birleşik Krallık’ta 180 binden fazla yetişkinin sağlık verileri kullanıldı. Katılımcıların yaş ortalaması 57 olurken, yüzde 57’si kadın, yüzde 43’ü erkeklerden oluştu. Bulgulara göre, tatlandırıcı, tat artırıcı, renklendirici, farklı şeker türleri ve aroma vericiler gibi katkı maddelerinin yoğun tüketimi erken ölüm riskini belirgin oranda artırdı. BAZI MADDELERDE...
