kabuğu

Günlük hayatta çoğu kişi, meyveyi soyarak tüketmeyi daha hijyenik veya daha pratik buluyor. Yapılan bilimsel çalışmalar, meyvenin asıl besin yükünün kabuğunda yoğunlaştığını ortaya koydu.  Özellikle elma kabuğunda bulunan polifenoller ve lif, vücudun antioksidan kapasitesini ciddi ölçüde artırıyor. Dünya genelinde beslenme uzmanları, elma kabuğunun düzenli tüketilmesinin sindirim, bağışıklık ve metabolizma üzerinde...
10.12.2025 15:08
Science Advances dergisinde yayımlanan araştırmaya göre; Vancouver Adası açıklarında yer alan Cascadia dalma-batma bölgesi, Dünya üzerindeki en karmaşık subdüksiyon alanlarından biri. Burada dört büyük tektonik plaka – Explorer, Juan de Fuca, Pasifik ve Kuzey Amerika – karşılaşıyor. Özellikle Explorer ve Juan de Fuca plakaları, aktif olarak Kuzey Amerika plakasının altına...
02.11.2025 17:20
Cevizin yalnızca içi ya da kabuğu değil, yaprakları da sağlık açısından önemli faydalar sunuyor. Özellikle haziran aylarında toplanabilen ceviz yaprakları, yüzyıllardır hastalıkların tedavisinde kullanılan doğal yöntemler arasında yer alıyor. Düzenli tüketildiğinde birçok rahatsızlığa karşı koruyucu etkiler sağlayan yapraklar, kaynatılarak çay şeklinde içildiğinde vücut için pek çok yarar sağlıyor. HÜCRELERİ YENİLİYOR...
18.09.2025 15:39
Kivi Kabuğunu Çöpe Atmayın! Kivi, sonbaharda popülerleşen, vitamin deposu bir meyvedir. Genelde ikiye bölüp, içini kaşıkla çıkarır ve kabuğunu çöpe atarız. Ancak bu büyük bir hata! Kivi kabuğu yenilebilir ve çok faydalıdır. Kivi kabuğu, iç kısmından iki ila üç kat daha fazla lif içerir. Bu sindirime yardımcı olur ve kolesterolü...
27.11.2024 16:38