Science Alert’te yer alan habere göre; “Peynir yok, glüten yok, şekere elveda.” sloganlı ve TikTok’ta 20 milyondan fazla izlenen anti-inflamatuar diyet videoları, tüm bu kısıtlamaları sağlık vaadiyle sunuyor. İddialar net: Bazı besin gruplarını tamamen hayatınızdan çıkarırsanız, şişkinlik sona erer, kilo verilir ve sağlık baştan yazılır. Ancak uzmanlara göre iltihabı (enflamasyonu)...