Gıda

Bakanlığın sağlıksız gıda listesinde yeni ürünler! Kıymaya tek tırnaklı eti, çikolataya ilaç
Bakanlığın sağlıksız gıda listesinde yeni ürünler! Kıymaya tek tırnaklı eti, çikolataya ilaç
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi”ni güncelledi ve 181 ürün ekledi. İstanbul, Antalya ve Sivas’tan yeni firmaların ürünleri listeye dahil edildi. Antalya’daki Öz Kasap’ın ete at-eşek eti karıştırdığı tespit edildi. Listedeki yeni ihlaller arasında şunlar yer alıyor: Kahveye ilaç etken maddesi karıştırılması Dana kıymaya hem kanatlı eti...
06.01.2025 12:46
0
9
Hileli gıda listesi yenilendi! Parça ette tek tırnaklı, kıymada sucukta sakatat
Hileli gıda listesi yenilendi! Parça ette tek tırnaklı, kıymada sucukta sakatat
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hileli gıdalar listesine Adana Çukurova’da tespit edilen parça kırmız ette tek tırnaklı eti dahil oldu. Listedeki ürün sayısı 176’ya yükseldi. Parça ette tek tırnaklı etin tespit edilmesinin yanı sıra, Bakanlığın “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine 13 yeni firma eklendi ve listedeki rakam 849’a ulaştı. “Taklit...
27.12.2024 14:23
0
43
Ne işlenmiş gıda ne de şeker: Uzun yaşamak isteyenlerin kaçınması gereken tek şey bu!
Ne işlenmiş gıda ne de şeker: Uzun yaşamak isteyenlerin kaçınması gereken tek şey bu!
Profesör Garattini’nin Uzun ve Sağlıklı Yaşam Sırları İlaç araştırma enstitüsü sahibi Profesör Silvio Garattini, sağlıklı yaşamın anahtarlarının ötesine geçtiğini, sadece tıbbi tedavinin değil yaşam tarzı tercihlerinin de çok önemli olduğunu savunuyor. İlaçlardan Kaçının Garattini, ilaçların gereklilik halinde önemli olduğunu kabul etse de, bunlara güvenmemenin önemini vurguluyor. Uzun ve sağlıklı bir...
25.12.2024 16:01
0
43
Bu 9 gıda kilo vermeyi engelliyor!
Bu 9 gıda kilo vermeyi engelliyor!
Kilo Vermenizi Engelleyen Gizli Yiyecekler Kilo verme yolculuğunda hepimiz abur cuburdan ve işlenmiş gıdalardan uzak durmanın önemli olduğunu biliyoruz. Ancak sağlıklı beslenmeye rağmen kilonuzu vermekte zorlanıyorsanız, muhtemelen bunun sebebi yediğiniz birkaç temel gıda grubudur. Üç diyetisyen, sağlıklı görünen bazı yiyeceklerin (organik ve bitki bazlı seçenekler gibi) kilo verme hedeflerinizi engelleyebileceğini...
14.12.2024 17:44
0
76
Emtia piyasasında geçen hafta gıda pozitif ayrıştı
Emtia piyasasında geçen hafta gıda pozitif ayrıştı
Fransa’daki Siyasi Gelişmeler ve Emtia Piyasaları Fransa’da Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron’un hükümetin düşmesi sonrasında Başbakan Michel Barnier’nin istifasını onaylamasıyla ülke siyasi bir kargaşaya sürüklendi. Macron istifa etmeyeceğini ve yeni bir başbakan atayacağını bildirdi. Ancak bu gelişmelerin emtia piyasalarında doğrudan bir etkisi görülmedi. Doların Güçlenmesi Emtiaları Baskılıyor Dolar, özellikle ABD’deki iş gücü...
09.12.2024 16:08
0
17
İflasın ardından yeniden doğmaya başladı: Türkiye’nin ünlü gıda markası hayata döndü!
İflasın ardından yeniden doğmaya başladı: Türkiye’nin ünlü gıda markası hayata döndü!
Türkiye’nin İlk Beyaz Peynir Fabrikası Yörsan Yeniden Ayağa Kalktı Balıkesir’in Susurluk ilçesinde 1984’ten bu yana faaliyet gösteren Yörsan, Türkiye’nin ilk beyaz peynir fabrikası olarak biliniyordu. 2020 yılındaki zorluklar sonrasında Matlı Şirketler Grubu’na geçen firma, 1,5 milyar TL’lik yatırımla yeniden toparlandı. Yörsan, 550 kişiye doğrudan istihdam sağlamanın yanı sıra, yüzlerce üreticiye...
08.12.2024 18:11
0
64
Dünya gıda fiyatları kasımda 19 ayın zirvesine çıktı
Dünya gıda fiyatları kasımda 19 ayın zirvesine çıktı
Dünya Gıda Fiyatları Kasıma Kadar Yükseldi Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre, dünya genelindeki tahıl, yağlı tohum, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarını izleyen Gıda Fiyat Endeksi, Ekim ayındaki 126,9 seviyesinden Kasım ayında 127,5’e yükseldi. Bu artışın temel nedeni bitkisel yağ fiyatlarındaki yükselişti. Ekim ayında 127,4 olarak açıklanan...
06.12.2024 12:42
0
12
Gıda fiyatları neden yükseliyor?
Gıda fiyatları neden yükseliyor?
Türkiye’de Gıda Enflasyonunun Yükselişi Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı’nın (TEPAV) Gıda Fiyat Endeksi’ne (TEGE) göre, Kasım ayında gıda enflasyonu %3,39 olarak hesaplandı. Taze meyve ve sebze kategorisinde limon, armut ve patates fiyatlarında düşüş gözlenirken, kırmızı lahana, lahana ve patlıcan fiyatlarında artış görüldü. Diğer ürünlerde en fazla artış kakaolu içecekler, yumurta...
03.12.2024 15:39
0
48
Hastaları iyileştirmenin yolunu küflü ekmekte buldular: Yalnızca bir gıda değil şifa aracı da!
Hastaları iyileştirmenin yolunu küflü ekmekte buldular: Yalnızca bir gıda değil şifa aracı da!
Küflü Ekmeğin Antik Mısır’da Kullanımı Ekmek, besin değerleri ve tadıyla bilinmesine rağmen, eski Mısır’da sadece bir yiyecek değildi. Aynı zamanda önemli bir şifa aracıydı. Küflü Ekmek: Bir Doğal Antibiyotik 5.000 yıl önce Mısırlılar, küflü ekmeğin antibiyotik etkilerini fark ettiler. Yaraları ve cilt sorunlarını tedavi etmek için küflü ekmek kullandılar. Bilimsel...
28.11.2024 13:58
0
91
Sağlıksız gıda listesi güncellendi: Dana sucukta baş eti tespit edildi
Sağlıksız gıda listesi güncellendi: Dana sucukta baş eti tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesine yeni eklemeler yaptı. Böylece listedeki ürün sayısı 577’ye yükseldi. Listeye eklenen bazı ürünler ve tespit edilen tağşişler şunlar: Kekik: Yabancı maddeler Dana sucuk: Sakatat (baş eti) Dana kıyma: Kanatlı eti Naturel sızma zeytinyağı: Tohum yağları Tereyağı: Bitkisel yağ ve süt...
19.11.2024 10:58
0
40
Ultra işlenmiş gıda tüketenler daha hızlı yaşlanıyor
Ultra işlenmiş gıda tüketenler daha hızlı yaşlanıyor
Ultra İşlenmiş Gıdalar Biyolojik Yaşı Hızlandırabilir İtalyan araştırmacılar, ultra işlenmiş gıdaların (UPF) insan vücudunun biyolojik yaşı üzerindeki etkilerini araştırdılar. 22.000’den fazla katılımcıdan elde edilen veriler, yüksek UPF tüketiminin biyolojik yaşlanmayı hızlandırabileceğini gösteriyor. UPF’lerin Sağlığa Etkileri Çalışmanın lideri Simona Esposito, “UPF’lerin yüksek tüketiminin sadece genel sağlık üzerinde olumsuz bir etkisi olmadığını,...
09.11.2024 13:04
0
52
Sonraki sayfa »
Daha Fazla İçerik Yükle