İstanbul Valiliği tarafından yayınlanan ‘Hanutçu genelgesi’nde şöyle denildi: “İlimiz, sahip olduğu tarihi ve kültürel değerleriyle her yıl milyonlarca yerli ve yabancı turisti ağırlamaktadır. Turistlerin ilimizde huzur ve güven içinde vakit geçirebilmeleri, kamu düzeni ve şehir imajımız açısından önem arz etmektedir. Ancak, bazı iş yerlerince sergilenen ve “hanutçuluk” olarak da bilinen...