düşünün

Kaynatma işlemi suyun içindeki bakteri ve parazitleri etkisiz hale getiriyor. Asıl risk ise kaynatma sonrasında başlıyor. Uzmanların aktardığına göre, kaynatma sırasında yok olan mikroorganizmalar suda organik kalıntılara dönüşüyor. Bu kalıntılar, su bekledikçe havadan ve çevreden gelen yeni bakteriler için uygun bir ortam oluşturabiliyor. Özellikle ağzı açık bırakılan kaplar, yeniden kirlenme...

Tatil platformu Travel Off Path, turistlerin en çok kandırıldığı ülkeleri ve bunların yerine gidilebilecek daha sakin, daha güvenli destinasyonları açıkladı. TURİST TUZAKLARINDA DÜNYA LİDERİ Piramitleri, çölleri ve Kızıldeniz’in güzelliğine rağmen Mısır, turistleri agresif biçimde zorlayan satıcılarıyla da ünlü. En yaygın dolandırıcılıklar ise şöyle: – “Ücretsiz hediye” aldatmacası: Hediyeyi elinize alır...

Kış sofralarının vazgeçilmezi olan turp, sindirimi zor bir sebzedir. Uzmanlara göre aşırı tüketimi gaz, şişkinlik ve mide ekşimesi gibi sorunlara neden olabiliyor. Özellikle reflü veya gastrit hastalarının çiğ turpu dikkatli tüketmesi önerildi. TİROİD DENGESİNİ BOZABİLİR Turpun içerdiği guatrojen bileşenleri, tiroid bezinin iyot emilimini azaltabiliyor. Bu durum, hipotiroidi (tiroid tembelliği) olan...

Elektronik atıklar, yıllardır çevre için ciddi bir sorun olarak görülüyor. Ancak İsviçre’deki ETH Zürih araştırmacıları, bu atıkların aslında gizli birer hazine olabileceğini ortaya koydu. Yeni yöntemleri sayesinde, eski bilgisayar anakartlarından 22 ayar altın çıkarmayı başardılar. ELEKTRONİK ATIĞIN İÇİNDEKİ GİZLİ HAZİNE HuffPost’un aktardığına göre, araştırmacılar yalnızca 20 eski bilgisayar anakartından 450...

Ispanak, A, C, K vitaminleri ve demir bakımından oldukça zengin bir sebze. Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini destekliyor, kansızlık riskini azaltıyor ve sindirim sistemine katkı sağlıyor. Bu yönüyle sofraların vazgeçilmezi olarak görülüyor. FAYDALARINI AZALTAN YAPILAN YANLIŞLIKLAR Beslenme uzmanlarına göre ıspanağın faydaları yanlış pişirme ve tüketim alışkanlıklarıyla kaybolabiliyor. Yüksek ısıda uzun...

Soğangiller ailesinin üyesi olan pırasa, sağlığa faydalı birçok birleşik içerir. Bunların başında flavonoidler gelir. İçerdiği kamferol ile kan damarlarındaki hasarları azaltmaya yardımcı olduğu belirlenmiştir. Yüksek miktarda içerdiği folat da kalp sağlığını korumaya destek oluyor. İçerdiği antioksidan etkili gallik asit ile yaşlanmayı geciktirici etkiye sahiptir. İçerdiği sülfürlü diğer birleşikler ile özellikle...