Son yıllarda rafine beyaz ekmeğin zararları sık sık gündeme geliyor. Bunun üzerine birçok kişi tercihini daha sağlıklı olduğu düşünülen kepekli, çavdar ya da karabuğday ekmeğinden yana kullanıyor. Ancak yapılan son araştırmalar, en sağlıklı ekmeğin bambaşka bir seçenek olduğunu ortaya koydu. EN SAĞLIKLI EKMEK HANGİSİ? Beslenme uzmanlarına göre tam buğday ekmeği,...