Balık

Yayın balığı, ABD’de 2008’de çıkarılan yasa ile USDA’ya devredilerek et ve tavuk gibi özel muamele gören tek balık oldu. SEBEBİ BAŞ EDİLEMEYEN REKABET Bunun sebebi ise ABD’li üreticilerin Vietnam’dan ithal edilen ucuz “Asya yayın balığı” ile rekabet edememesi. Amaç gıda güvenliği olsa da karar çifte denetim krizine yol açtı. Aynı...
23.08.2025 13:19
0
7
Genes dergisinde yayımlanan bir makalede , bilim dünyasında şaşkınlık yaratan yeni bir gelişmeyi ortaya koydu. İki farklı balık türü Rus mersin balığı (Acipenser gueldenstaedtii) ve Amerikan kürek balığı tesadüfen çiftleşerek “sturddlefish” adı verilen melez yavrular meydana getirdi. BEKLENMEDİK BULUŞ Macaristan’daki Balıkçılık ve Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü’nde araştırmacılar, nesli tükenme tehlikesi...
21.08.2025 16:15
0
8
Araştırma: Sığır Eti mi Tavuk Eti mi? Bağırsak Sağlığı Açısından Karşılaştırma 18-22 yaş arası 16 sağlıklı gencin katıldığı bir araştırmada, iki grup 8 hafta boyunca farklı et bazlı diyetlerle beslendi. Bir grup haftada üç kez potasyum, çinko ve B vitaminleri açısından zengin Pirene sığırı, diğer grup ise aynı şekilde pişirilmiş...
02.08.2025 10:01
0
132
Kan grubumuzun sağlığımız üzerindeki etkileri, son araştırmalarla daha da belirginleşiyor. Yeni bir çalışma, belirli kan gruplarına sahip bireylerin hafıza kaybı ve bilişsel bozukluklar yaşama riskinin daha yüksek olduğunu ortaya koydu. Özellikle AB kan grubu ve yüksek faktör VIII seviyeleri, bu risklerle ilişkilendiriliyor. Çoğumuz kan grubumuzu kan nakli veya bağışıklık sistemiyle...
25.03.2025 10:28
0
258
Dünyanın En Büyük Somon Üreticisi Sorunla Mücadele Ediyor Norveç, dünyanın en büyük somon üreticisi olarak bilinirken, şu sıralar ciddi bir sorunla karşı karşıya. Bir somon çiftliğinden 27 bin somonun kaçtığı tespit edildi. Deniz ekosistemine zarar verme potansiyeli olan bu durum, somon üreticilerinden Mowi’yi alarma geçirdi. Çevreciler, kaçan somonların hastalık taşıyabileceği...
12.02.2025 12:18
0
17
Somon: D Vitamini ve Sağlık Faydaları Ulusal Sağlık Enstitüleri, yetişkinlerin günde 15-20 mikrogram D vitaminine ihtiyaç duyduğunu belirtiyor. Somon, günlük önerilen değerin yaklaşık %90’ını karşılayan zengin bir D vitamini kaynağı olarak öne çıkıyor. Güneş ışığı vücudun D vitamini üretmesinde önemli olsa da, soğuk havalarda veya sınırlı güneş maruziyetinde somon gibi...
01.02.2025 17:10
0
82
Uçakla Balık Bırakma: Ekosistemleri Korumak ve Avcılığı Desteklemek Bu uygulama, hem yerel ekosistemleri korumak hem de avcılığı desteklemek için son derece ilgi çekici ve etkili bir yöntemdir. Uçakla Balık Bırakma Uygulaması Uçakla balık bırakma, ulaşılması zor göllere balık yerleştirmek için kullanılan pratik bir yöntemdir. Balıklar, uygun koşullarda ve genellikle yavru...
12.01.2025 13:33
0
14
Sürdürülebilir Balık Seçimi İçin İyi Balıklar Listesi Çevre kuruluşları, bilim insanları ve tüketici danışmanlıkları, sürdürülebilir şekilde avlanan balık türlerini içeren bir “İyi Balıklar” listesi yayınlıyor. Odak Noktası: Sürdürülebilir Deniz Balıkları Liste, su ürünleri yetiştiriciliği yerine sadece denizde elde edilen balıklara odaklanıyor. Balık türlerinin sürdürülebilirliğinin yanı sıra, balıkçılık yapılan alanların sürdürülebilirliği...
02.01.2025 12:58
0
179
08.12.2024 17:57
0
50
Mustafakemalpaşa Balık Pazarı Modernleşiyor Mustafakemalpaşa’nın eski ve yetersiz Balık Pazarı, nihayet modern bir görünüme kavuşuyor. Belediye Başkanı Şükrü Erdem, esnaflarla birlikte planlanan proje, ilçenin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde tasarlandı. Başkan Erdem, “Esnafımızla uzlaşarak onların ihtiyaçlarına göre bir planlama yaptık. Halkımızın sağlığı ve memnuniyeti önceliğimizdi. Bu proje, sadece modern bir balık pazarı...
06.12.2024 14:20
0
31
Yucatan’ın Gizemli Balıkçılık Ağı Belize’nin engin iç sulak alanlarında, Yucatan Yarımadası üzerinde yapılan hava incelemesi, insanlığın 4.000 yıl önce inşa ettiği devasa bir balıkçılık ağını ortaya çıkardı. Bu karmaşık kanal ve havuz sistemleri, 42 kilometrekareyi kaplıyor ve bölgeyi devasa bir balık tuzağına dönüştürüyor. Maya’dan Eski Bir Yapı Arkeologların karbon tarihleme...
02.12.2024 21:02
0
49