Balık

Çoocukların beyin gelişiminin yaşamın ilk yıllarında aldığı besinlerle yakından bağlantılı olduğunu belirten Kiperin, omega-3 açısından zengin balık yağının hem sağlıklı büyüme hem de bilişsel yeteneklerin desteklenmesinde kritik rol oynadığını bildirdi. Uzmanlar, balık yağında bulunan DHA ve EPA’nın sinir hücrelerinin sağlıklı çalışmasında temel bir yer tuttuğunu, bu nedenle hafıza, dikkat süresi...
25.11.2025 16:51
0
7
Güzellik uğruna her gün yeni yöntemler ortaya çıkıyor; saç ekiminden protez kirpiklere, botokstan estetik ameliyatlara kadar birçok uygulama artık hayatın parçası. Ancak son trend, tüm alışılmış yöntemleri geride bırakacak kadar sıra dışı. BBC’nin aktardığı habere göre, İngiltere’de müşterilerin sıraya girdiği bu yeni prosedür, alabalık ya da somon spermlerinden elde edilen...
23.11.2025 09:13
0
4
Güzellik uğruna her gün yeni ameliyat yöntemleri, yeni ilaçlar ve prosedürler geliştiriliyor. Plastik cerrahlar ve güzellik merkezli aralıksız çalışıyor.  Saç eklemeleri, protez kirpikler ve tırnaklar, botoks ve yüz ameliyatları hepimizin alıştığı ve tanıdığı güzellik modaları oldu. Ancak son trend hepsini geride bıraktı. Şimdileri insanlar ciltlerinin rengini açmak ve ölü hücreleri...
22.11.2025 13:57
0
4
Zayıf olmak mı, balık etli olmak mı? Uzmanlar bilinenin aksine zayıf olmanın her durumda sağlıklı olmayabileceğine dikkat çekiyor. Halk arasında “balık etli” olma durumunun ise sağlık açısından bazı avantajlar barındırabildiği belirtiliyor. Bu durum her birey için geçerli olmayıp kişinin yaşına, cinsiyetine, yaşam tarzına ve metabolik sağlığına göre değişiklik gösteriyor. Bu...
04.11.2025 10:23
0
2
Karpatlar bölgesinde keşfedilen istilacı balık türü, ekolojik dengeyi tehdit ediyor. Uzmanlara göre bu türün kontrol altına alınmaması, yerel balık popülasyonları üzerinde geri dönülmez etkiler yaratabilir. “GÜNEŞ PİRANASI” OLARAK BİLİNİYOR Burştın Baraj Gölü’nde yapılan incelemelerde “güneş levreği” (Lepomis auritus) ya da halk arasında bilinen adıyla “güneş piranası” tespit edildi. Kuzey Amerika...
31.10.2025 11:55
0
5
Bir zamanlar nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan Dolomedes plantarius (Fen Raft örümceği), şimdi Birleşik Krallık genelinde hızla yayılıyor. Bacak açıklığı 7 santimetreye kadar ulaşabilen bu dev örümcekler, suyun üzerinde yürüyebiliyor, hatta balık ve kurbağa yavrularını avlayabiliyor. BİR ZAMANLAR YOK OLMA NOKTASINDAYDI 2010’lu yıllarda bu tür neredeyse yok olma noktasına...
14.10.2025 12:12
0
4
Almanya’nın Bremerhaven kentinde 60 yıldır faaliyet gösteren gurme balık ürünleri üreticisi Heinrich Abelmann GmbH, Listeria bakterisi nedeniyle iflas başvurusunda bulundu. Artı49’da yer alan habere göre, şirketin yaşadığı kriz sonucu 1,4 milyon euro zarar oluşurken, 106 çalışan iflas maaşı kapsamında geçici olarak güvence altına alındı. BAKTERİ KRİZE NEDEN OLDU  Kriz, Norveç’ten...
29.09.2025 16:12
0
3
Yayın balığı, ABD’de 2008’de çıkarılan yasa ile USDA’ya devredilerek et ve tavuk gibi özel muamele gören tek balık oldu. SEBEBİ BAŞ EDİLEMEYEN REKABET Bunun sebebi ise ABD’li üreticilerin Vietnam’dan ithal edilen ucuz “Asya yayın balığı” ile rekabet edememesi. Amaç gıda güvenliği olsa da karar çifte denetim krizine yol açtı. Aynı...
23.08.2025 13:19
0
7
Genes dergisinde yayımlanan bir makalede , bilim dünyasında şaşkınlık yaratan yeni bir gelişmeyi ortaya koydu. İki farklı balık türü Rus mersin balığı (Acipenser gueldenstaedtii) ve Amerikan kürek balığı tesadüfen çiftleşerek “sturddlefish” adı verilen melez yavrular meydana getirdi. BEKLENMEDİK BULUŞ Macaristan’daki Balıkçılık ve Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü’nde araştırmacılar, nesli tükenme tehlikesi...
21.08.2025 16:15
0
9
Araştırma: Sığır Eti mi Tavuk Eti mi? Bağırsak Sağlığı Açısından Karşılaştırma 18-22 yaş arası 16 sağlıklı gencin katıldığı bir araştırmada, iki grup 8 hafta boyunca farklı et bazlı diyetlerle beslendi. Bir grup haftada üç kez potasyum, çinko ve B vitaminleri açısından zengin Pirene sığırı, diğer grup ise aynı şekilde pişirilmiş...
02.08.2025 10:01
0
133
Kan grubumuzun sağlığımız üzerindeki etkileri, son araştırmalarla daha da belirginleşiyor. Yeni bir çalışma, belirli kan gruplarına sahip bireylerin hafıza kaybı ve bilişsel bozukluklar yaşama riskinin daha yüksek olduğunu ortaya koydu. Özellikle AB kan grubu ve yüksek faktör VIII seviyeleri, bu risklerle ilişkilendiriliyor. Çoğumuz kan grubumuzu kan nakli veya bağışıklık sistemiyle...
25.03.2025 10:28
0
260