bakterisi

ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), önceden pişirilip paketlenmiş hazır makarnadan bulaşan listeria bakterisi nedeniyle 6 kişinin yaşamını yitirdiğini, 25 kişinin hastaneye kaldırıldığını duyurdu. FDA konuya ilişkin yaptığı açıklamada, ülke genelinde 18 eyalette listeria vakalarının kaydedildiğini belirtti. Listeria salgınına yol açan paket makarnaların, sağlık riski nedeniyle piyasadan toplatıldığı aktarıldı.

Hayat Kayası Mağarası’nda “Ay Sütü” Bakterisi Bulundu Samsun’daki Hayat Kayası Mağarası’ndan alınan numunelerin analizi sonucunda, Türkiye’de ilk kez “Ay Sütü” bakterisi tespit edildi. Doç. Dr. Faruk Aylar, bakterinin antibiyotik özellikleri nedeniyle ilaç yapımında kullanılabileceğini belirtti. Uzun bir süreç gerektirse de, bunun bir ürüne ve patente dönüşmesi için çalışacaklarını söyledi. “Çalışmamız...