Fransa’da gıda güvenliği endişesi yaratan önemli bir uyarı yapıldı. Ülkede 30’a yakın departmanda satışa sunulan L’étal du Boucher markalı dana kıymada salmonelloz enfeksiyonuna yol açabilen salmonella bakterisi tespit edildi.
Fransız gıda güvenliği platformu Rappel Conso, 16 Ekim 2025’ten itibaren satışa sunulan 400 gramlık paketlerin tüketilmemesi gerektiğini duyurdu. Tehlikeli bakteri uyarısı ülke genelinde gündem oldu.
Yetkililerin açıklamasına göre riskli ürünler;
%15 yağ oranına sahip dana kıyma
Parti numarası: D5287337
Son kullanma tarihi: 22 Ekim 2025
Üretim numarası: FR 89.257.007 CE
Uzmanlar, bu partideki kıymaların kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini belirtiyor.
Salmonella bakterisi, özellikle bağışıklığı zayıf kişilerde ağır seyreden salmonelloz enfeksiyonuna yol açabiliyor. Hastalık; ishal, kusma, ateş ve karın ağrısı gibi belirtilerle ortaya çıkıyor. Uzmanlar, özellikle çocuklar, yaşlılar ve hamile bireylerin daha dikkatli olması gerektiği konusunda uyarıyor.
Fransa’daki zincir marketlerden Lidl, söz konusu kıymaları satın alan tüketicilerden ürünleri tüketmemelerini ve 31 Ekim 2025 tarihine kadar mağazalara iade etmelerini istedi. Mağazaya getirilen ürünlerin ücretinin eksiksiz olarak iade edileceği belirtildi.
Şu ana kadar Türkiye’ye bu ürünlerin sevk edildiğine dair resmi bir açıklama yapılmadı. Ancak gıda güvenliği uzmanları, Avrupa Birliği’nde üretilen bazı et ürünlerinin Türkiye’ye de zaman zaman ithal edildiğini hatırlatarak gelişmelerin yakından takip edilmesi gerektiğini vurguladı.
