Bursa’nın Siyah İncirleri Osmangazi’de Yarıştı
Osmangazi Belediyesi, kentin coğrafi işaretli ürünü olan dünyaca ünlü Bursa siyah inciri için festival düzenledi. Ovaakça Mesire Alanı’nda gerçekleştirilen Osmangazi Siyah İncir Festivali, kırsal mahallelerde yetiştirilen en kaliteli incirleri bir araya getirdi.
Dünyada yetişen siyah incirin yaklaşık yüzde 70’ini üreten Bursa, yılda 8 ila 10 bin ton arasında üretim gerçekleştirerek farklı ülkelere ihracat yapıyor. Bu üretimin önemli bir kısmı ise Osmangazi ilçesinden sağlanıyor. Festivalde, Osmangazi’nin farklı mahallelerinden 20 üretici en iyi siyah incirlerini sergiledi. Jüri tarafından renk, aroma ve iç yapısı açısından değerlendirilen ürünler arasında Çeşmebaşı Mahallesi’nden Erkut Kılıç birinci, Dürdane Mahallesi’nden Oğuz Kaan Candar ikinci, Seçköy Mahallesi’nden Mehmet Sevim ise üçüncü oldu. Dereceye giren üreticilere ödülleri Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu ve Osmangazi Muhtarlar Derneği Başkanı Burhan Mandacı tarafından verildi.
Festival öncesinde dev ekranda Türkiye – İtalya FIVB Kadınlar Dünya Voleybol Şampiyonası finali izletildi. Etkinlik alanında düzenlenen çeşitli aktivitelerle hem çocuklar hem de yetişkinler keyifli vakit geçirdi. Festival, sanatçı Kübra Lana’nın konseriyle son buldu.
“Siyah İncir Bursa’nın Tanıtımında Büyük Bir Değer”
Bursa siyah incirinin kentin tarım ve tanıtımı için önemine değinen Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, şu ifadeleri kullandı:
“Bursa siyah inciri çok kıymetli bir ürün. Hollandalıların ‘Bizde böyle bir ürün olsa, uçakların güzergâhını değiştiririz’ dediği kadar değerli. Ancak üreticilerimiz bu yıl fiyat konusunda sıkıntı yaşıyor. Üreticinin ayakta kalabilmesi için devletimizin, ihracatçının ve tüccarın desteğine ihtiyaç var. Bu destek sürdüğü sürece siyah incir, nesiller boyu Bursa’ya ve Osmangazi’ye hizmet etmeye devam edecektir. Ayrıca kadın üreticilerimize de özel önem veriyoruz. El emeği ürünlerini stantlarda sergileyen kadınlarımız hem aile bütçelerine katkı sağlıyor hem de yöresel ürünlerimizi tanıtıyor.”
“Tarım ve Gıda Ülkemiz İçin Hayati Önem Taşıyor”
CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu ise festivalde yaptığı konuşmada, “Tarım ve gıda ülkemiz için çok önemli. Bursa’nın bereketli topraklarında yetişen, tescilli ve eşsiz tadıyla dünyaca tanınan siyah inciri tanıtmak için yapılan tüm çalışmalar çok kıymetli. Osmangazi Belediyesi’ne ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.” dedi.
Kadın Üreticilere Destek
Festivalde ayrıca Osmangazili kadın üreticiler el emeğiyle ürettikleri yöresel ürünleri satışa sunma fırsatı buldu. Ovaakça Eğitim Mahallesi Muhtarı İsmet Ermiş, festivale katkılarından dolayı Başkan Aydın’a teşekkür etti.
