Metin:
Tarım ve Orman Bakanlığı, yılbaşı öncesi kırmızı et fiyatlarında ani ve aşırı bir artış olmayacağını vurguladı. Bu söylentileri çıkaranların üreticileri yanıltmaya çalıştıklarına dikkat çeken Bakanlık, "Fırsatçılar boş yere umutlanmasın" dedi.
Bakanlık, ESK'nın piyasaya daha fazla et sürmek için hazırlık yaptığını ve üreticileri koruyan bir yönetim izlediğini bildirdi.
İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekci, ESK'nın et fiyatlarındaki dalgalanmaları önlemek için tedbir aldığını belirtti. ESK'nın kasaplara da kırmızı et verilmesi için çalışmalar yaptığını söyledi.
ESK, yeni yıla girerken 15 bin büyükbaş hayvan kesimi yaparak piyasayı regüle edecek. Etler uygun fiyattan market, kasap ve et sanayicilerine ulaştırılacak.
