Başlık: Deniz Kaplumbağası Yemeği, Filipinler'de Üç Kişinin Ölümüyle Sonuçlandı
Metin:
Maguindanao del Norte eyaletinde bir sahil kasabasında, Teduray topluluğu üyeleri deniz kaplumbağası yedikten sonra ishal, kusma ve şiddetli karın ağrıları gibi belirtiler yaşadı.
Deniz Kaplumbağaları Zehirli Olabilir
Deniz kaplumbağaları, özellikle kirli algleri yediklerinde toksik hale gelebilir. Bu, sağlıklı görünen kaplumbağaların bile pişirildiklerinde ölümcül olabileceği anlamına gelir. Yetkililer ölümlerin nedenini araştırırken, kaplumbağa ile beslenen evcil hayvanların da öldüğünü doğruladı.
Geleneksel Yemek Zehirli Hale Geldi
Kaplumbağa, Filipinler'de popüler bir yemek olan adobo tarzında sirke ve soya sosuyla pişirilmişti. Yemekten sonra köyde trajedi yaşandı. Geleneklere uyarak hemen defnedilen üç kişinin dışında çoğu hastanede tedavi edildi ve taburcu edildi.
Filipinler yasalarına göre deniz kaplumbağalarının avlanması ve tüketilmesi yasaktır. Ancak bazı topluluklar, besin ve tıbbi özellikleri nedeniyle kaplumbağa etini ve yumurtalarını hala değerli bulmaktadır. Bu olay, geleneksel tüketme alışkanlıklarının hayvanların nesli ve insan sağlığı için ölümcül sonuçlar doğurabileceğini göstermektedir.
Filipinler'de benzer zehirlenme vakaları yaşanmaktadır. 2013 yılında Doğu Samar eyaletinde deniz kaplumbağası yiyen 68 kişiden dördü hayatını kaybetmişti. Yerel yetkililer daha sıkı önlemler alacaklarına ve yasağın daha kararlı bir şekilde uygulanacağını belirtti.
