Büyükşehir’den ‘Siyez Buğdayı’ alım desteği

Bursa Büyükşehir Belediyesi, çiftçilerin fide ve fidan temininden ürünlerin satış ve pazarlamasına kadar pek çok alanda destek verirken, tarımda kaliteyi artırmak ve çiftçilerin hak ettikleri fiyatı almasını sağlamak için de çeşitli projeler yürütüyor. Daha önce Bursalı kavun ve karpuz üreticilerinin ürünlerini değerinde alarak mağduriyetlerini gideren Büyükşehir Belediyesi, şimdi de siyez buğdayı üreticilerine destek vermek için harekete geçti. Büyükşehir Belediyesi'nin Bursalı çiftçilerin yanında olduğuna dikkat çeken Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Ayhan Sarsıcı, siyez buğdayının hem ata tohumu olarak korunması hem de halk sağlığı açısından önemini vurguladı. Başkan Mustafa Bozbey öncülüğünde, Bursalı çiftçilerin her zaman desteklendiğini belirten Sarsıcı, “Siyez buğdayı, 12 bin yıllık geçmişiyle modern buğdayın atası olarak kabul edilir. İklim değişikliği ve küresel ısınma gibi olumsuz koşullara dayanıklı bir üründür. Dağ yöremizde geleneksel yöntemlerle üretiliyor. Bu ata tohumuna sahip çıkmak, tanıtmak ve yaygınlaştırmak bizim için büyük önem taşıyor. Genetiğinde herhangi bir değişiklik yapılmamış olması, toplum ve insan sağlığı için büyük bir avantaj. Daha önce üreticilerin pazar bulma konusunda yaşadığı zorluklarda Büyükşehir Belediyesi olarak devreye giriyorduk. Şimdi ise Bursa’daki siyez buğdayı üreticilerimizin tüm ürünlerini satın almayı hedefliyoruz. Bu adım, üreticilerimize destek olmak, üretimlerini teşvik etmek ve onlara bir nebze olsun can simidi olmak amacıyla atılmıştır” dedi. Sarsıcı, ürünlerin Bursa Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda ve Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden BESAŞ aracılığıyla alınacağını belirtti. Üreticilerin BESAŞ’a ve Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne başvurabileceklerini ifade etti.