'Kynam', esas olarak 'Oud ağacı' (Agarwood) ağaçlarından elde ediliyor. Bu ağaçlar başta Güneydoğu Asya ormanlarında yetişiyor. Çin, Japonya, Hindistan ve Ortadoğu'nun bazı bölgelerinde bulunuyor. Hindistan'da özellikle Assam bölgesi, "ülkenin oud ağacı başkenti" olarak biliniyor.
REKOR FİYATLARA ALICI BULUYOR
Bir süre önce Çin'in Şanghay kentinde 2 kilogram Kynam ağacı, 174.5 milyon dolara alıcı buldu. Daha da dikkat çekici bir olayda ise Mahfe adlı bir kişi, tam 600 yıllık 16 kilogram Kynam ağacı buldu. Bu miktar da değerinin oldukça altında satılmasına rağmen 193.7 milyon dolara alıcı buldu.
NEDEN BU KADAR DEĞERLİ?
Oud ağaçları, nadir görülen bir mantar enfeksiyonu (Phaeoacremonium parasitica) kaptığında kendini savunmak için özel bir reçine salgılıyor. Yıllar, hatta onlarca yıl süren bu süreç, ağacın odununu eşsiz kokulu bir hazineye dönüştürüyor.
Ortaya çıkan bu özel reçine, ud yağı, egzotik parfümler ve tütsülerin en değerli hammaddesi olarak biliniyor. Bu nedenle Kynam, dünyanın en nadir ve pahalı odunu olarak kabul ediliyor.
DÜNYADA KULLANIM ALANLARI
- Ortadoğu'da: Tütsü ve misafir karşılamada kullanılıyor.
- Arap ülkelerinde: Lüks parfümlerin hammaddesi.
- Kore'de: Tıbbi şarap yapımında tercih ediliyor.
- Hindistan'da: Özel tütsü ve aromatik ürünlerin üretiminde kullanılıyor.
