İngiliz basınından DailyMail’in TasteAtlas verileriyle derlediği habere göre liste hazırlanırken yaklaşım yarım milyon kullanıcı oylaması dikkate alındı. Dünyanın farklı noktalarındaki 17 bin 73 şehir; yerel mutfak kalitesi, geleneksel lezzetler ve restoran kültürleri ön planda olmak üzere yarışa girdi.
Listenin zirvesinde İtalya’nın ‘pizza başkenti’ Napoli kenti yer aldı. Pizzanın doğum yeri olarak bilinen Napoli’yi yine İtalyan şehirleri Milano, Bologna ve Floransa takip etti. İlk 10’da ayrıca Mumbai (Hindistan), Roma (İtalya), Paris (Fransa), Viyana (Avusturya), Torino (İtalya) ve Osaka (Japonya) yer aldı.
Listede Türkiye’den Gaziantep ve İstanbul, dünyanın en lezzetli 30 şehri arasında kendilerine yer buldu.
Gaziantep 18’inci sırada yer alarak “Dünya mutfağının yıldızı” unvanını bir kez daha tescilledi. UNESCO tarafından gastronomi dalında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edilen kent; baklavası, kebapları ve yöresel yemekleriyle global çapta tanınıyor.
İstanbul ise 24’üncü sırada yer aldı. Boğaz’ın iki yakasını birleştiren kadim şehir, Osmanlı mutfağından çağdaş füzyon lezzetlerine kadar uzanan çeşitliliğiyle gastronomi dünyasında adından söz ettirmeye devam ediyor.
100 şehirlik listenin ilk 30 sırası şöyle:
1- Napoli
2- Milano
3- Bologna
4- Floransa
5- Mumbai
6- Roma
7- Paris
8- Viyana
9- Torino
10- Osaka
11- Madrid
12- New York
13- Cenevre
14- Nice
15- Lima
16- Cakarta
17- Kyoto
18- GAZİANTEP (4.66 puan ile)
19- Ferrara
20- New Orleans
21- Catania
22- Singapur
23- Venedik
24- İSTANBUL (4.62 puan ile)
25- Tokyo
26- San Francisco
27- Lizbon
28- Guadalajara
29- Chicago
30- Philadelphia.
