1 Eylül’de “Vira Bismillah” diyerek denize açılan balıkçılar, sezonun ilk yarısını mutlu kapattı. Karadeniz’de hamsi, Ege Denizi’nde ise sardalya bolluğu yaşanırken, taze ve ucuz balık tezgahlardaki yerini aldı.
Eylül ayında “Vira bismillah” diyerek denize açılan balıkçıların yüzünü hamsi ve sardalya güldürdü.
Türkiye genelinde 1 Eylül itibarıyla av yasağının sona ermesiyle birlikte denizlerde büyük bir hareketlilik başladı. Balıkçılar, sezonun ilk aylarında özellikle hamsi ve sardalya miktarından oldukça memnun kaldı. Bu nedenle tezgahlarda bollaşan balık türleri, hem satıcıların hem de tüketicilerin yüzünü güldürdü.
Geçtiğimiz yılların aksine bu sezon palamut avcılığı daha düşük seviyelerde seyrediyor. Buna karşılık hamsi stoklarında ciddi bir artış gözleniyor. Uzmanlar, deniz suyu sıcaklığının düşmesiyle birlikte hamsi bolluğunun kış aylarında da süreceğini vurguluyor. Özellikle Karadeniz’den gelen hamsiler, uygun fiyatlarıyla halkın öncelikli tercihi haline geldi.
Ege Denizi’nde ise sardalya bereketi yaşanıyor. Balıkçılar, bu yıl sardalyanın hem boy hem de lezzet açısından ideal seviyede olduğunu belirtiyor. Bunun yanı sıra hamsi talebinin yüksek olması, Ege’deki sardalya fiyatlarını da dengede tutuyor. Sonuç olarak Ege Bölgesi’nde sardalya, hamsiyle kıyasıya bir yarış içine girdi.
Avlanan balık miktarındaki artış, doğrudan etiketlere yansıdı. Geçtiğimiz aylarda daha yüksek olan kilogram fiyatları, bollukla birlikte %50’ye varan oranlarda düştü. Ayrıca balıkçılar, ocak ayı başında verilen kısa molanın ardından sezona daha güçlü döneceklerini ifade ediyor. Vatandaşlar ise taze balığa uygun fiyata ulaşmanın keyfini çıkarıyor.
