Osteoporoz, 50 yaş üzerindeki kadınlar için yaygın bir sorun. Her üç kadından biri bu hastalıkla karşı karşıya kalıyor. Vücut, eski kemikleri yeterince hızlı yenileyemediğinde kemikler zayıflıyor, kırılgan hale geliyor ve iyileşmeleri zorlaşıyor. Menopoz sonrası östrojen seviyesindeki düşüş de bu süreci hızlandırıyor. Benzer şekilde yumurtalıkların alındığı cerrahiler de kemik metabolizmasını olumsuz etkiliyor.
Yaklaşık 9 bin 700 ABD’li kadının katıldığı bu çalışmada, 65 yaş üzerindeki kadınların çay ve kahve içme alışkanlıkları 10 yıla yayılan dört farklı ankette incelendi. Aynı zamanda kalça ve uyluk kemiği boynundaki kemik mineral yoğunluğu (BMD) çift X-ışını tekniğiyle ölçüldü.
Araştırmaya göre, düzenli olarak çay içen kadınların kalça kemik yoğunluğu, çay içmeyenlere kıyasla biraz daha yüksek çıktı. Bu olumlu etkinin, çaydaki kateşin adı verilen bileşiklerin kemik oluşturan hücreleri desteklemesinden kaynaklanabileceği düşünülüyor. Özellikle obezitesi olan kadınlarda çayın daha belirgin bir fayda sağladığı gözlendi.
Kahve ise daha karmaşık sonuçlar verdi. Günde beş fincandan fazla kahve tüketen kadınlarda kemik mineral yoğunluğu daha düşük bulundu. Bu, kafeinin kalsiyum emilimini azaltarak kemik sağlığını olumsuz etkilediğini öne süren önceki çalışmalarla uyumlu. Ayrıca yaşamı boyunca daha fazla alkol tüketen kadınlarda, kahve tüketimiyle femur kemiğinde daha düşük kemik yoğunluğu arasında anlamlı bir ilişki belirlendi.
Araştırmanın katılımcıları çoğunlukla beyaz etnik kökenden geldiği için sonuçların farklı demografilere genellenmesi mümkün olmayabilir.
Flinders Üniversitesi’nden epidemiyolog Enwu Liu, “Bu sonuçlar ne kahveyi bırakmanız ne de litrelerce çay içmeniz gerektiği anlamına geliyor” diyerek dengeyi vurguluyor. Liu, “Çay ılımlı şekilde tüketildiğinde kemik sağlığına katkı sağlayabilir, ancak aşırı kahve tüketimi özellikle alkol geçmişi olan kadınlar için ideal olmayabilir” diyor.
Çalışma, osteoporozun önlenmesinde kalsiyum ve D vitamini kadar, günlük içecek tercihlerinin de rol oynayabileceğini gösteriyor. Araştırmanın sonuçları Nutrients adlı dergide yayımlandı.
Bu içerik yalnızca bilimsel bir çalışmanın sonuçlarını aktarmaktadır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz. Sağlığınızla ilgili kararlar almadan önce mutlaka bir doktora veya uzman sağlık personeline danışınız.
