Kahve, güne enerjik başlamanın en popüler yollarından biri. Ancak son dönemde yapılan araştırmalar ve beslenme uzmanlarının önerileri, kahvenin içine eklenecek basit bir malzemenin büyük fark yaratabileceğini ortaya koyuyor. O malzeme ise mutfaklarımızın vazgeçilmezi: tarçın.
Tarçın, kan şekerini dengeleyici özelliğiyle biliniyor. Kahveyle birleştiğinde ise hem içeceğin aroması güçleniyor hem de uzun süre tok tutma etkisi sağlıyor. Bu sayede özellikle sabah saatlerinde açlık krizlerinin önüne geçmek mümkün.
Tarçınlı kahve, sadece metabolizmayı canlandırmakla kalmıyor, aynı zamanda zihinsel odaklanmayı da destekliyor. Öğrencilerden yoğun tempoda çalışanlara kadar birçok kişi için kahveye eklenen bir tutam tarçın, gün içinde daha verimli hissetmeye yardımcı olabiliyor.
Şeker tüketimini azaltmak isteyenler için de tarçın ideal bir alternatif. Kahveye katıldığında doğal bir tatlılık hissi veren tarçın, rafine şeker ihtiyacını ortadan kaldırıyor. Böylece kahve hem daha sağlıklı hem de daha aromatik bir hale geliyor.